一、采购需求及资格要求******** 采购需求:本项目旨在通过公开征集的方式,选择一家具备专业技能、服务质量优良****公司,为我行提供员工食堂的厨师团队外包服务。服务内容包括但不限于日常餐饮制作、食材加工、菜品创新等,以满足员工多样化的饮食需求。本项目投入人员数量预计8人,人员岗位包括厨师、面点师傅、凉菜师傅、墩子师傅、洗碗工等。******** 人员资质要求:******** 健康状况:所有厨师及厨房工作人员需持有健康证,并定期进行健康检查,确保无影响岗位工作的疾病或生理缺陷。******** 专业资质:厨师需具备有效的烹饪技能证书,具备专业的烹饪能力和技巧。同时,所有工作人员需具备一定的食品安全知识,确保餐饮服务的卫生和安全。******** 工作经验:厨师团队需具有丰富的餐饮行业工作经验,特别是具有餐厅工作经验者优先。******** 信誉要求:所有人员需无犯罪记录,品行端正,具有良好的职业道德和操守。******** 应急处理:具备良好的沟通能力和应急处理能力,能够在突发情况下迅速做出反应,确保餐饮服务的正常进行。******** 服务要求:******** 厨房服务员工需统一着装、佩戴专用口罩,定期培训;负责餐厅桌面地面及厨房地面卫生;厨师团队负责厨房及冰柜餐具卫生清洁、食材验收、菜品质量。******** 提供员工食堂的日常餐饮服务,包括早餐、午餐、晚餐等。根据员工的需求和口味,提供多样化的菜品选择,并定期更新菜单。******** 保证食品安全,严格遵守卫生标准,确保员工用餐安全。定期对员工食堂进行卫生检查,确保环境卫生整洁。提供专业的培训和指导,提高厨师团队的整体服务水平。******** 供应商资质要求:******** 依法成立、合法经营的专业服务机构,具有相应的经营范围和固定的办公场所。企业成立1年以上,近三年财务稳健,可稳定提供服务。******** 具备相应的专业资质,其从业人员符合岗位要求和任职条件,具有相应的专业技术资格。******** 技术及经验水平符合本行外包管理要求。******** 在其服务领域位于头部或排名较前。******** 具备监管机构规定的资质和条件。二、报名要求******** 依法成立,为存续、在营、开业、在册、登记成立等正常企业状态。******** 在兴业银行开立对公账户,若中标本项目,则通过兴业银行对公账户结算该项目相关费用。******** 充分理解我行服务需求并能够根据需求提供相应的服务。******** 具有良好的商业信誉和财务情况。******** 依法缴纳税收和社会保障资金。******** 未被ldquo;信用中国r****网列入ldquo;重大税收违法案件失信主体rdquo;、未被ldquo;中国执****网rdquo;列入ldquo;失信被执行人名单rdquo;、未被ldquo;中****网rdquo;列入ldquo;政府采购严重违法失信行为信息记录名单rdquo;、未被ldquo;国家企业信用信息公示系统rdq****网站ldquo;严重违法失信企业名单rdquo;,不在兴业银行供应商禁用/退出期内。******** 经营范围经国家行政管理部门依法批准,同时获得从事行业有效执业证明、行政许可、专业资质等证照。******** 两年内目标服务领域未出现严重安全事件。
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