一、项目概况(一)项目内容:中国铁道旅行****公司北京瑞****公司外联食堂二外包服务(二)项目编号:REWJD********(三)项目预算:每餐次单价限价22元,预估月均接待人数约1500人次。(四)服务期限:2026年1月1日—2026年12月31日(五)项目要求:1、服务范围: 响应单位须根据招标人要求承担餐饮后厨菜品加工制作、餐厅服务,组织员工队伍,合理设置岗位,提供优质服务。 2、服务团队要求: (1)餐饮后厨服务团队应具备较强的烹饪技术,同时旁通国内各主要菜系的烹调方法和技能,为就餐者提供物美价廉、营养安全的食品。 (2)响应单位配备使用的餐饮服务团队各类工作人员须符合有关法律法规的规定,按用工性质持健康证和专业技术证书上岗,服务人员应具有初中及以上学历、身体健康,具备良好的思想品质,严于律己,有较强的的事业心忠于企业,热爱本职工作,且具备完成部分酒店后厨服务业务的能力和技术。(3)所有团队人员需保证身体健康,具有有效的从业人员健康证,并做到持证上岗。 二、报名条件(一)报名供应商资质要求1.供应商必须是在中华人民共和****局登记注册、具有独立法人资格****公司****公司的企业。2.具有依法纳税的良好记录,具有食品加工制作、餐饮服务等从业经验。3.理解并遵守国铁采购平台的规定及要求,并已办理完成供应商注册手续。4.参加本次公开采购前两年内,有食品加工制作、餐饮服务等相关业绩,且无涉及安全事件发生。5.对纳入中###****公司黑名单的单位,在公布期限内不接受其报名。6.凡是****公司同一法定代表人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得同时参加,一经发现,将视同串标处理。(二)资质文件1.资格证明材料,包括有效的营业执照复印件、法人代表身份证正反面复印件、食品经营许可证;若存在授权行为,须提供授权委托**上资****公司公章,且缺少任何一种资格证明材料的报价文件无效。2.供应商报名时须提供以上资质文件电子版。
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