一、招标条件本招标项目山西潞安矿业集团慈林****公司李村煤矿招待所食品加工制作及卫生保洁服务承包，招标人为山西潞安矿业集团慈林****公司李村煤矿，已由 潞安化****公司批准，招标项目资金来自企业自筹，出资比例为100%。该项目已具备招标条件，现进行公开招标。二、项目概况与招标范围1.项目规模：（1）招待所自助餐、接待餐制作加工及后厨卫生保洁服务以及室内、餐厅、公共区域的日常卫生保洁。（2）招待所住宿接待、客房保洁、前台接待、夜间值班及床上用品清洗更换等。2.招标内容与范围（1）项目目标： 山西潞安矿业集团慈林****公司李村煤矿招待所餐厅现服务用餐人数一百余人，根据工作需求需提供一日三餐和公务用餐。拟将招待所委托**级较高的专业****公司，确保为职工提供高标准、高质量的就餐服务。（2）招标****公司负责人员管理、食材加工制作、自助餐服务、成本核算、餐具洗消、餐厅和公务接待服务、设备设施维护保养、油烟系统清洗、食堂卫生保洁工作及食堂安全运行管理工作。矿方负责免费提供场所以及加工所需的设备、设施、水、电、暖、燃气，保洁****公司要根据矿方的要求制定菜单，编制材料计划，由矿方负责采购原材料。（3）项目地址：山西潞安矿业集团慈林****公司李村煤矿（4）服务期限：三年
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