2.1项目概况：

第一标段：矿区职工食堂一层、雁鸣餐厅、县城办公楼食堂的管理与服务，包括每日三餐、班中班后餐、自助餐、各种会议接待用餐及节假日值班人员等用餐所需的食材购买、饭菜加工制作与出售、保洁、厨具设施维修及新增、低值易耗品的购买、餐厨垃圾无害化处理、四害防治等相关餐饮服务；

第二标段：矿区职工食堂二层、三层的管理与服务，包括每日三餐、班中班后餐、工装餐及节假日值班人员等用餐所需的食材购买、饭菜加工制作与出售、保洁、厨具设施维修及新增、低值易耗品的购买、餐厨垃圾无害化处理、四害防治等相关餐饮服务。

2.2项目编号：SJZBSM05150025F280V77。

2.3招标内容与范围：本招标项目划分为2个标段，本次招标为其中的：

001第一标段：

①服务内容：

矿区职工食堂一层、雁鸣餐厅、县城办公楼食堂的管理与服务，包括每日三餐、班中班后餐、自助餐、各种会议接待用餐及节假日值班人员等用餐所需的食材购买、饭菜加工制作与出售、保洁、厨具设施维修及新增、低值易耗品的购买、餐厨垃圾无害化处理、四害防治等相关餐饮服务。

②服务范围：

矿区职工食堂一层、雁鸣餐厅、县城办公楼食堂

矿区职工食堂一层运营面积共400平方米，设有独立的就餐区、操作间、库房。一层为24小时营业，就餐大厅可同时容纳70人就餐；

雁鸣餐厅位于矿区生活区，运营面积1000平方米，共两层，一层为会议餐厅和自助餐厅，二层为内部招待包间，两层最大可容纳250人同时就餐。日常单位领导在自助餐厅用餐，人数约11人；外来自助接待在会议餐厅用餐，日均接待30人次；100人左右的大型接待根据公司具体安排临时组织，目前每年大约5-6次；

县城办公楼食堂位于公司县城办公区，运营面积1200平方米，设有职工就餐区域和自助接待区域两部分，最大可容纳150人同时就餐。职工就餐区域日常早、晚餐就餐人数约60人，午餐就餐人数约100人；自助接待区域每日固定就餐人数8人左右，同时根据公司接待安排每月约有15次左右外来临时自助餐，早餐居多，人数15人左右。

002第二标段：

①服务内容：矿区职工食堂二层、三层的管理与服务，包括每日三餐、班中班后餐、工装餐及节假日值班人员等用餐所需的食材购买、饭菜加工制作与出售、保洁、厨具设施维修及新增、低值易耗品的购买、餐厨垃圾无害化处理、四害防治等相关餐饮服务。

②服务范围：

矿区职工食堂二层、三层

矿区职工食堂二层运营面积400平方米，含工装人员就餐（有独立售饭区和就餐区），可同时容纳250人就餐；矿区职工食堂三层运营面积400平方米，可同时容纳180人就餐。食堂二三层原则正餐时间营业，根据实际运营情况可延长营业时间。

说明：职工食堂三个楼层单餐用餐人数约1000人，每个楼层的实际用餐人数由饭菜质量、服务水平及容客量决定。

2.4服务期限：二年。

2.5服务地点：矿区职工食堂位于山西省长子县丹朱镇南鲍村北（矿区所在地）；雁鸣餐厅位于山西省长子县丹朱镇南鲍村北（矿区所在地）；县城办公楼食堂位于山西省长子县丹朱镇漳源南路与鹿谷大街交汇处。

2.6质量要求或服务标准：达到行业相关规范、规定合格标准。

三、投标人资格要求

3.1资质要求： 　　

3.1.1投标人为中华人民共和国境内注册的独立法人，投标人需具备《食品经营许可证》且在有效期内。 　　

3.1.2项目负责人：无。 　　

3.2财务要求：无。

3.3业绩要求：投标人近年内承担过同类型项目服务业绩，自2020年1月1日至公告发布之日，不含当日，须提供合同（协议书），以合同（协议书）签订日期为准。

3.4信誉要求：投标人未被工商行政管理机关在全国企业信用信息公示系统中列入严重违法失信企业名单（事业单位除外）；投标人在“信用中国”网站或“中国执行信息公开网”(zxgk.court.gov.cn)未被列入“失信被执行人名单”；投标人及法定代表人在中国裁判文书网（http：//wenshu.court.gov.cn）无行贿犯罪记录（须提供查询结果网页截图或报告，如截图不清、错误或漏附，评标委员会可现场查询)。

3.5其他要求：投标人不属于山煤国际能源集团股份有限公司限制准入业务客户数据库内禁入类企业、山煤国际供应商不良信用行为名单库企业（由招标人或代理机构代为查询）。

3.6本项目不接受联合体投标。

四、招标文件获取

4.1获取时间：2025年11月25日18:00至2025年12月01日18:00（北京时间)。

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