2.招标编号:JST
3.招标形式:公开招标
4.招标内容:
南京市中山北路395号江苏石油大厦食堂日常餐饮服务与安全管理,主要包括员工早餐、午餐、晚餐、食品外卖、会议餐、内部接待用餐和3楼、30-32楼的安全、卫生管理,面积约3640平方米,具体服务内容及要求详见招标文件。
5.资格审查方式:资格后审。
6.投标人资格要求:
(1)投标人必须是遵守《中华人民共和国食品卫生法》、具有独立法人资格的餐饮服务机构,必须同时具备餐饮业三证合一的营业执照、市场监督管理部门审查批准的《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》等,需提供所有证照有效复印件;
(2)投标人从事餐饮管理不得少于5年,且在服务期间无重大违规事件、无重大食品卫生事故、消防安全事故、环保违规等其他违法违规记录,需提供相应承诺书(承诺必须真实,一旦经招标人或评标委员会发现存在弄虚作假行为,将直接导致投标无效,并没收其已缴纳的投标保证金);
(3)投标人目前正在承接的食堂委托管理单位不得少于10家,其中5家单位日就餐人数不得少于300人次,3家单位日就餐人数不得少于500人次,需提供合同或业主证明等有效证明材料(必须可明确证明合同签署时间及就餐人数,否则不计);
(4)投标人拟派经理必须具有在星级酒店或政府机关、大型企事业单位机关食堂从事专业管理5年以上的工作资历,并具有丰富的管理经验和服务技能;拟派的厨师长必须具有在星级酒店或政府机关、大型企事业单位机关食堂从事5年以上的厨房管理工作资历,有较强的厨房管理能力,能进行成本核算和控制,有较高的烹饪技能;以上拟派人员工作经历均需提供承诺书或招标人的自证材料(投标人的承诺书或自证材料必须真实,一旦经招标人或评标委员会发现存在弄虚作假行为,将直接导致投标无效,并没收其已缴纳的投标保证金);
(5)投标人选用的食品原材料中的米、油、肉类品种需由大型超市、生产企业等正规渠道供货,所有原材料均须为品牌商品及非转基因产品,需提供承诺书或既往购买发票等有效证明材料(投标人的承诺书或自证材料必须真实,一旦经招标人或评标委员会发现存在弄虚作假行为,将直接导致投标无效,并没收其已缴纳的投标保证金);
(6)投标人需提供自2025年1月以来为授权代表和拟派经理缴纳的相关管理部门出具的社保证明材料,及与投标人签订的劳动合同;
(7)投标人必须是自行提供服务,未经招标人同意不得将食堂委托管理项目进行任何方式的分包、转租,不接受联合体申请人,需提供相应承诺书(承诺必须真实,一旦经招标人或评标委员会发现存在弄虚作假行为,将直接导致投标无效,并没收其已缴纳的投标保证金)。
(8)投标人有下列行为之一的,拒绝其参加投标:
1)有违反法律、法规行为、依法被取消投标资格且期限未满的。
2)因为招标活动中有违法违规和不良行为,被有关招投标行政监管部门公示且公示期未满的。
3)投标人无法提供招标人资格条件规定的所有文件原件及复印件,或材料不全的。
4)法定代表人或单位负责人为同一人或者存在直接控股(控股比例在50%以上)、管理关系的不同法人或其他组织。
5)投标人与招标人、招标代理机构存在利害关系可能影响招标公正性的。
注:以上所有资格要求条件必须在投标文件中逐条提供有效证明材料及其他相关承诺书并加盖公章,否则投标无效。
7.招标文件获取时间:2025年11月6日起至2025年11月13日止,每天9:00—11:30,14:00—17:00(北京时间,节假日除外)。
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联系人:方婷
电话:010-53341173
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