一、采购方案名称：哈药六厂餐饮社会化服务
二、招标内容：
为确保企业生产、经营顺利进行，提升餐饮服务质量，让员工吃上放心、可口的饭菜，实现餐饮专业化服务。餐饮人员劳务拟对社会具备餐饮资质（经营项目中含餐饮经营或餐饮管理）的公司招议标，实行社会化服务。
商务、技术要求
1．项目介绍：哈药集团制药六厂（服务地址：利民经济技术开发区宏盛路1299号厂区）的食堂劳务对外承包，由社会第三方具备餐饮资质（经营项目中含餐饮经营或餐饮管理）的公司派遣人员进驻企业服务。服务就餐人员650人左右。该项目仅限于劳务对外承包，承包方指定专人驻厂管理派遣人员配合招标方进行餐饮管理，食材采购和保管等均由招标方自行负责。
2．食堂清洁与卫生管理
（1）操作区：严格遵守《食品安全法》，确保后厨、烹饪区、洗消区等时刻保持干净、无油污、无卫生死角。
（2）就餐区：每日定时清洁餐桌、地面、垃圾桶等，保持就餐环境的整洁、舒适。
（3）餐厨垃圾：按规定进行分类、收集和处理，日产日清。
3．食品安全管理
（1）建立并执行完善的食品安全管理体系（如ISO22000标准优先）。
（2）负责对甲方提供的食材进行使用前检查验收，确保食材新鲜、安全。
（3）严格执行食品留样制度做好留样记录（每餐次、每菜品留样不少于125克，保存48小时）。
（4）配合市场监督管理部门及甲方的各项安全检查。
4．本次招标有效期两年，服务合同一年一签，如全年违规违纪行为超过5次（含5次）以上，取消次年续签资格，将重新进行招标，投标方须坚守到下一个中标公司进驻后方可撤出。
三、付款条件及结款方式：
1．服务人员劳务费用结算方法：按服务人员自然月结算工资（工作用时*工时单价。
2．服务人员劳务费结算：投标方每月5日出费用核算清单，双方确认签字，15日前（节假日顺延）开具餐饮服务费增值税专用发票。
3．服务人员劳务费付款方法：招标方以投标方开具的增值税专用发票（税率根据企业规模性质不同），按月以电汇的形式付款给投标方。
四、投标人资质要求：
1．投标单位必须是具有独立承担民事责任能力，具有独立法人资格。
2．投标单位须具有有效的《营业执照》。
3．投标单位须具有餐饮资质（经营项目中含餐饮经营或餐饮管理）；
4．投标单位须具备完善的餐饮管理制度，包括食品安全管理体系、应急预案、服务质量标准等。
5．投标单位须具有两年及以上企业食堂、机关单位或大型团膳项目的托管运营经验，并提供至少2-3个同类规模的成功案例及相关合同证明。
6．投标单位须经营状况良好，无不良记录，在食品安全方面无重大违法违纪记录。
7．投标单位须具有拥有稳定的、高素质的餐饮服务团队，核心管理人员和主厨需具备相关资质和丰富经验。
8．投标单位须具有履行合同所需的财产、财务等能力。
五、日程安排：
1、报名
时间：2025年10月22日—2025年10月28日16:00截止。
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联系人：方婷
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