一、项目信息 项目名称###市第二中学食堂 鲜肉饺采购竞价公告 项目编号：62********51 项目联系人及联系方式： 段成玮 ******** 报价起止时间：******** 17:39 - ******** 17:39 采购单位：祁阳二中本级 供应商规模要求： - 供应商资质要求： - 供应商基本要求：满足湖南省政府采购电子卖场管理办法的供应商 二、采购需求清单 商品名称 参数要求 购买数量 控制金额(元) 意向品牌 ###市第二中学食堂 鲜肉饺采购竞价公告 核心参数要求:商品类目: 农畜产品批发服务; 描述:面粉应符合相应的国家标准，无变质、无异味，具有正常的色泽和气味，不得使用陈化粮等不合格原料。馅料的肉类应来自经检验检疫合格的动物，无疫病、无异味，符合《鲜、冻动物性水产品卫生标准》等标准；微生物指标应符合《食品安全国家标准 熟肉制品》等相关标准，如菌落总数、大肠菌群等需在规定限量值以下，不得检出沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌;采购需求:感官要求：外观：饺子外形完整，无破损、露馅，大小均匀，形状规整。色泽：面皮色泽正常，无发黄、发黑等异常颜色；馅料颜色自然，符合食材本身应有的色泽。气味：具有饺子应有的香气，无异味、酸败味等不良气味。水分：面皮和馅料的水分含量应在合理范围内，以保证饺子的口感和保存期限。;次要参数要求: 1批 ********.00 - 买家留言：- 附件： ###市第二中学饺子采购竞价公告.doc 响应附件要求：有效的《营业执照》、《食品生产加工小作坊许可证》、《食品生产许可证》或《食品经营许可证》或仅销售预包装食品备案信息采集表、小作坊证、法人身份证复印件及联系方式、送货人员健康证，固定经营场所证明。
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联系人：程姣
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