一、项目基本情况项目名称：吉林化工大学丰满校区学生食堂特色风味档口公开选择；项目编号：********-FW01-F18；预算金额：********元；最高投标限价：********元；包组划分：18个包；服务内容：学生食堂特色风味档口（具体服务内容及要求详见招标文件）；丰满校区学生食堂一楼包号/档口餐饮品类经营项目备注1包/1-1火锅类经营火锅、旋转小火锅等食品提供水、电，但不提供燃气最大功率10kw2包/1-8麻辣烫类经营麻辣烫等食品提供水、电，但不提供燃气最大功率10kw3包/1-9炸货类经营以烹炸为主食品，如炸串、炸鸡等食品提供水、电和燃气最大功率40KW4包/1-10特色饭类经营特色饭菜搭配类餐食，如烤盘饭、烧鸭饭等食品提供水、电和燃气最大功率40KW5包/1-11粉类经营粉类餐食，如米粉、无臭螺蛳粉、鸭血粉丝汤等食品提供水、电和燃气最大功率40KW丰满校区学生食堂二楼包号/档口餐饮品类经营项目备注6包/2-3清真餐经营清真食品，如拉面、馅饼、烧麦、炒菜等食品提供水、电和燃气 最大功率40KW全部从业人员应为具有清真饮食习惯的少数民族7包/2-4面条类经营拌面、汤面、炒面、卤面等食品提供水、电和燃气最大功率40KW8包/2-5米线类经营米线等食品提供水、电和燃气最大功率40KW9包/2-6炒拌饭类经营炒饭、盖浇饭、饭包、烤肉拌饭等食品提供水、电和燃气最大功率40KW10包/2-7西餐类经营如牛排、意面、披萨等食品提供水、电和燃气最大功率40KW11包/2-8面食类经营包馅类面食，如包子、饺子、馄饨等食品提供水、电和燃气最大功率40KW12包/2-9陕西特色美食类经营如凉皮、肉夹馍等食品提供水、电和燃气最大功率40KW13包/2-10新疆特色美食类经营如新疆炒米粉、大盘鸡等食品提供水、电和燃气最大功率40KW14包/2-11朝族特色美食类经营如石锅拌饭、韩式炸酱面、寿司等食品提供水、电和燃气最大功率40KW15包/2-12港式美食类经营如港式滑蛋饭、煲仔饭等食品提供水、电和燃气最大功率40KW16包/2-13川菜美食类经营如水煮鱼、水煮肉片套餐等食品提供水、电和燃气最大功率40KW17包/2-14精品菜经营大份炒菜如锅包肉、地三鲜等食品提供水、电和燃气最大功率40KW菜品价格均###市场价18包/2-15香锅类经营麻辣香锅等食品提供水、电和燃气最大功率40KW食堂一楼平面图档口：1-1 面积：******** 餐饮品类：火锅类商铺商铺商铺商铺商铺商铺档口：1-8面积：******** 餐饮品类： 麻辣烫类档口：1-9 面积：******** 餐饮品类： 炸货类档口：1-10 面积：******** 餐饮品类： 特色饭类档口：1-11 面积：******** 餐饮品类： 粉类办公室女卫更衣室基本大伙冷冻间食堂二楼平面图办公室商铺商铺档口：2-3 面积：******** 餐饮品类： 清真餐档口：2-15 面积：******** 餐饮品类： 香锅类档口：2-4 面积：******** 餐饮品类： 面条类档口：2-5 面积：******** 餐饮品类： 米线类 档口：2-6 面积：******** 餐饮品类：炒拌饭类 档口：2-7 面积：******** 餐饮品类： 西餐类 洗消间男卫更衣室档口：2-14 面积：******** 餐饮品类： 精品菜档口：2-13 面积：******** 餐饮品类： 川菜美食类档口：2-12 面积： ******** 餐饮品类： 港式美食类档口：2-11 面积：******** 餐饮品类： 朝族特色美食类档口：2-10 面积：******** 餐饮品类： 新疆特色美食类档口：2-9 面积：******** 餐饮品类： 陕西特色美食类档口：2-8 面积：******** 餐饮品类： 面食类太阳能设备间服务期限：三年，合同一年一签，每年度进行考核，不合格不再续签；服务标准：符合《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范GB ********》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规标准的规定；服务地点：吉林化工大学丰满校区学生食堂一层、二层。特色风味档口不得兼投兼中。本项目不接受联合体投标。二、投标人资格要求1.热爱餐饮事业，具有良好的职业道德，无违法、违规记录，能够遵守学校、后勤保障部的各项规章制度。2.遵守《中华人民共和国食品安全法》及《餐饮服务食品安全操作规范》等有关法律法规要求，确保饮食安全。3.服务方须为具有餐饮经营资质的合法餐饮服务企业、个体工商户、加盟商授权代理人（须有书面授权书）或自然人，自然人须承诺在2025年10月15日之前取得营业执照等相关资质。上述所有资料须合法有效。4.其他未尽事宜详见招标文件。
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