1.1 项目名称：瑞能热电公司食堂管理服务

1.2 招标人：淮南矿业（集团）有限责任公司物资采供中心（物资供销分公司）

1.3 项目业主：亳州瑞能热电有限责任公司

1.4 资金来源：自筹资金

1.5 项目出资比例：100%

2. 项目概况与招标范围

2.1 招标项目名称：瑞能热电公司食堂管理服务

2.2 招标项目编号：GN2

2.3 标段划分：1个标段

2.4 服务地点：(请登录)

2.5 服务期限：自合同签订后2年。

2.6 招标范围：瑞能热电公司食堂管理服务内容如下：

1.中标方负责业主方全年365天一日三餐(早、中、晚工作餐)、招待桌餐及食堂卫生保洁等后勤保障工作，并对每餐进行留样。

2.中标方负责制定周菜单及每日原材料采购清单，按约定时间报送业主方，负责验收食材、原材料等，对食材及原材料质量、数量负终端责任。负责做好各类结算资料，做好成本核算，避免浪费现象发生。

3.中标方负责承担食堂设备、设施、器具等日常管理、维护和保养，延长其使用年限。负责下水排污口、室外区域、食堂隔油池清理。负责保护好食堂所有财产。服务期满后，保证设备设施、墙面、地面的完好。

4.中标方负责食堂所有区域卫生清理，包括后厨、库房、餐厅、包厢的卫生清理。甲方服务场所更换或者增加，中标方负责更换或者增加的服务场所的一切卫生清理。

5.厨房排油烟设备及管道需重点管理，每季度至少彻底检查清理一次，防止火灾事故的发生。

6.中标方负责库房食材及原材料管理，日常做好入库、出库记录，定期盘存，对临期、过期产品及时处理，保障食材及原材料的卫生安全。

7.食堂室内外需定期进行虫害灭杀(老鼠、蟑螂、蚊虫、蚂蚁等),每月至少进行一至两次虫害消杀（春、夏、秋季每月两次，冬季每月一次），在日常运营过程中，发现虫害应立即进行灭杀，确保职工食堂的食品卫生安全。

具体详见技术规范书。

2.7 其他： /。

3. 投标人资格要求

3.1投标人须为在中华人民共和国境内注册（登记）且具有独立承担民事责任能力的单位。（提供有效的营业执照或单位法人证书）。

3.2投标人合同履约过程中所有从事本项目食堂工作人员须具有存续有效的健康证件。（提供承诺）

3.3投标人须提供有效的食品经营许可证。（提供证书复印件）

3.4业绩要求：投标人自2022年1月1日以来（以合同签订时间为准），至少具有1项单项合同金额不低于50万元的食堂餐饮管理服务业绩。

注：提供合同关键页和对应合同期内任意一张增值税发票扫描件。

合同关键页如：项目名称页、合同签章页、项目范围页、合同金额等关键信息页，若上述证明资料仍不能体现评审所需的项目特征（评审指标：如合同金额），则须同时提供体现上述业绩要求的项目特征（评审指标：如合同金额）的其他证明资料【如：技术协议、加盖合同甲方（或业主单位）印章的证明文件等】。

增值税发票扫描件须至少包含发票号码、开票日期、金额等信息。发票清晰可辨且需与国家税务总局全国增值税发票查验平台查验结果一致。

3.5信誉要求：至投标截止时间，投标人（不含其不具有独立法人资格的分支机构）不得存在下列有效情形：

（1）被列入“中国执行信息公开网”网站（zxgk.court.gov.cn）失信被执行人名单的；

（2）被列入市场监督总局国家企业信用信息公示系统（www.gsxt.gov.cn）企业异常名录或严重违法失信企业名单的；

（3）在招标人采购活动中被暂停采购尚未恢复或取消资格尚在处置期内的。

注：“有效”是指“情形”规定的程度、起止期间（时间段）处于有效状态。

3.6其他要求：（提供承诺）

（1）投标人最近36个月内不存在骗取中标、严重违约及因自身的责任而使任何合同被解除的情况。

（2）截至投标截止时间，投标人没有处于：被责令停业、财产被接管（或全部冻结）、破产状态。

3.7本次招标不接受联合体投标。单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一标段投标或者未划分标段的同一招标项目投标。

4. 招标文件的获取

4.1招标文件获取时间：2025年8月27日起至2025年9月3日17时00分（北京时间，下同）。

5. 投标文件的递交

投标文件递交的截止时间(投标截止时间，下同)为2025年9月9日9时30分。

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