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中共滁州市委党校住宿、餐饮等委托运营服务项目更正公告
日期:2025-07-08 收藏项目
一、项目基本情况 原公告的采购项目编号:czsjcg******** 原公告的采购项目名称:中###市委党校住宿、餐饮等委托** 首次公告日期:2025年6月26日 二、更正信息 更正事项:采购文件      更正内容: 问题 1:根据招标文件第28页人员合计48人,但根据招标文件第26页人员配置及要求为项目负责人1名、综合管理人员5名、住宿前台3名、住宿主管1名、住宿服务员12名、餐饮主管1名、餐饮总负责人1名、行政大厨1名、后厨5名、案板及洗菜员6名、传菜及服务员10名、水电及消防3名,总合计49名。请问人员配置是48名,还是49名,以哪个为准 回复:综合管理人员调整为4名,合计48名。 问题2:招标文件招标文件第四章:评标方法和标准(综合评分法):1.企业业绩:要求投标人自2022年1月1日至投标截止时间前,具有政府单位或党政机关单位后勤服务业绩的(合同内容需能反映与本次招标内容相对应,即服务内容涵盖餐饮、客房、会议室、多功能厅等内容(满足全部)的得2分,本项满分4分。该项设置不合理,是为特定企业设置,本次党校招标住宿、餐饮等委托**相关,非要合同内容体现上述要求,且要两个业绩,要么要求餐饮业绩,要么要求住宿业绩,还要党政机关的,企业为啥不行,现在餐饮住宿大部门都是企业经营,为何非要设置党政机关?且几个同时满足请问有几家?明显是设置特定业绩奖项来排斥广大潜在投标人,设置这个条件不合理,请予以修改。 建议更改:投标人自2022年1月1日至投标截止时间前,具有政府单位 或企事业单位、党政机关单位后勤服务业绩的得 2 分,本项满分 4 分。 回复:本条修改为“投标人自2022年1月1日至投标截止时间前,具有政府单位、党政机关或企事业单位后勤服务业绩的(合同内容需能反映与本次招标内容相对应,即服务内容涵盖但不限于餐饮、客房、会议室、多功能厅内容的得2分,本项满分4分”。 问题3:招标文件招标文件第四章:评标方法和标准(综合评分法):人员配备:一、拟派项目负责人(1人,满分10分):1、具有饭店业高级职业经理人证书的得 2 分;2、具有二级及以上中式烹调师证书的得2分;3、具有二级及以上营养配餐员证书的得2分;4、具有一级企业人力资源管理师证书的得2分;5###市场监管部门颁发的食品安全管理员证书的得2分。 二、项目团队(不含项目负责人)1 、拟派餐厅管理人员(1人,满分6分) (1)具有餐饮业高级职业经理人证书的得2分。(2)具有三级及以上公共营养师证书的得2分。(3)具有三级及以上健康管理师证书的得 2 分。 2、拟派客房管理人员(1人,满分2分) (1)具有客房服务证书的得2分; 3、拟派厨师长(1人,满分8分); (1)具有一级中式烹调师的证书的得2分: (2###市场监督管理部门颁发的食品安全员证书的2分; (3)具有三级及以上健康管理师的得2分; (4)具有三级及以上公共营养师证书的得2分。 4、拟派工程人员(1人,满分2分) (1)具有三级及以上电工证的得2分; 5、拟派面点师(2人,满分4 分) (1)具有一级西式面点师证书的得2分; (2)具有一级中式面点师证书的得2分。 6、拟派食品安全员 (1)具有三级及以上农产品食品检验员证书的得2分。 备注:1、以上人员不得重复,同一人多岗位不重复计分。投标文件中须提 供上述配备人员的身份证及相应证书原件扫描件,其中人力资源管理师、中式烹 调师、公共营养师、电工证、中式面点师、客房服务员、健康管理师、营养配餐员、农产品食品检验员需同时提供“技能人才评价****网****网站 查询截图。未提供或提供不全不得分; 请问,一个项目经理和厨师长同时具备这么多证敢问几个企业同时满足?建议更改:删除一、拟派项目负责人 4、具有一级企业人力资源管理师证书的得2分;5###市场监管部门颁发的食品安全管理员证书的得2分。项目团队(不含项目负责人)1 、拟派餐厅管理人员(2)具有三级及以上公共营养师证书的得2分(3)具有三级及以上健康管理师证书的得2分。删除其中之一。 删除2、拟派客房管理人员(1)具有客房服务证书的得2分;删除3、拟派厨师长(2###市场监督管理部门颁发的食品安全员证书;删除(3)具有三级及以上健康管理师的得2分;(4)具有三级及以上公共营养师证书的得2分。删除拟派面点师(2人,满分4分)(1)具有一级西式面点师证书的得2分;同时具备(2)具有一级中式面点师证书的得2分。 回复:删除“一、拟派项目负责人 4、具有一级企业人力资源管理师证书的得2分”,其他内容不变。本项目为面向全国公开招###市场调研,满足本项评审细则的潜在投标人远在三家之上,可以保障项目的充分竞争性。 更正事项:提交投标文件截止时间、开标时间调整为“2025年7月23日8时00分”,解密时间调整为“2025年7月23日8时00分至2025年7月23日9时00分”。 更正日期:2025年7月8日

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