一、项目基本情况********项目编号：JSGH25H********.2项目名称：南京金陵高等职业技术###路校区1、2楼食堂劳务外包服务********采购方式：竞争性磋商********预算资金：按照食堂收入的百分比支出。********最高限价：本项目填报服务费率，服务费率最高为********%。供应商填报的服务费率超过********%的，按无效投标处理。采购人按下述公式结算服务费用：服务费用=服务期内供应商售出的餐饮商品总价*服务费率。食堂收入中可另行报销不高于********%的清洁用品，清洁用品+食堂服务费用不超过食堂收入的25%。食堂所用水、电、燃气费用、餐厨设备硬件维修费用由学校行政经费支出，不在食堂收入中支出。********采购需求：本项目为南京金陵高等职业技术###路校区的学生、教师、员工等提供食堂劳务外包服务采购。###路校区有汽车技术、信息技术、现代商贸三个系部。夏季学期学生人数在3000人左右，其中住宿学生在1200人左右，教职员工人数在400人左右；每学年第二学期（一般为2-6月），会有部分班级外出实习，在校学生人数在2200人左右，其中住宿学生在900人左右。1、2楼食堂劳务外包服务同一供应商不可兼得。具体详见竞争性磋商文件第四章。********服务期：1年（2025年07月21日至2026年07月20日，如劳务方控制成本有效，服务质量高，对校方配合度高，经学校同意，可按中标价续约2次，每次限期1年。是否续约由校方决定），具体详见竞争性磋商文件第四章。********质量要求：符合国家法律法规、行业相关标准及竞争性磋商文件要求。********本项目不接受联合体投标。二、申请人的资格要求******** 供应商具有独立承担民事责任的能力（提供有效的营业执照副本复印件装订在响应文件中，营业执照应具有餐饮生产销售或餐饮管理服务的经营范围，原件备查）。******** 供应商具有有效的食品经营许可证（提供有效的食品经营许可证复印件装订在响应文件中，原件备查）。******** 所有从业人员到岗时均须持有效的健康证（提供承诺书，加盖供应商公章）。******** 供应商具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度（提供参加本次采购活动前的会计报表装订在响应文件中）。******** 供应商有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录(提供参加本次采购活动前一年内（至少一个月）依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料装订在响应文件中)。******** 供应商须按不低###市最低工资标准的水平发放本项目人员工资（提供承诺书，加盖供应商公章）。******** 每个食堂配备人员至少满足20人，安全总监1名、会计库管1名（兼任负责省阳光平台数据录入）、厨师长1名、厨师1名、面点师1名、面点工1名、风味小吃7名、洗碗工2名、洗菜切菜工4名、大厅保洁1名（提供承诺书，加盖供应商公章）。******** 在近三年餐饮经营中信誉良好，未发生过食物中毒事故、安全生产责任事故和债务纠纷（提供承诺书，加盖供应商公章）。******** 供应商被“****网站、“中****网"(********)列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的，不得参加本次磋商活动。******** 本项目不接受联合体投标。
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