一、招标条件 ###市威彦达工****公司###市龙睿能****公司的委托**市龙睿能****公司2025年-2026年年度食堂供餐服务公开招标采购，欢迎符合资格条件的供应商参加投标。二、项目概况与招标范围1）项目名称###市龙睿能****公司2025年-2026年年度食堂供餐服务公开招标采购2）招标人###市龙睿能****公司3）项目地点###市 4）项目类别：服务5）招标方式：公开招标 6）资格审查方式：资格后审7）资金来源：自筹资金8）资金落实情况：已落实100%9）**###市威彦达工****公司10）预计采购金额：430万元11）计划服务期：合同签订之日起计算，为期一年。具体服务时间以采购人通知为准并在合同里约定。12）招标范围：1.基本情况食堂类型：企业员工食堂餐厅数量：3个厨房数量：3个预计就餐人数：265人（龙睿本部170人，坪山分部55人，大鹏分部40人）2.承包方式采用全包的承包方式（乙方负责食材采购、佐料及调味料采购、厨房工作人员配备、食材加工、供餐、厨房及餐厅区域卫生清洁等相关服务）。食材等物资采买及配送服务，所有品种的配送价格应已包括供应物资和物资运输到采购人过程中发生的全部费用之和，包括但不仅限于：服务费、检测费、运输费、人工费、管理费、利润、保险、税金等。3.主要服务内容乙****公司三个食堂（本部、坪山分部、大鹏分部）的餐饮管理、团队管理、食品安全炊事服务、过程服务、保洁服务、科学膳食搭配、厨房工作人员技能培训及安全培训（含消防及食品安全应急演练等）、从业资格审定、食材及厨房耗材等物资管理，以及保障食品安全、食材申购验收、厨余垃圾清运、满足内部员工打包送餐需求，提升服务质量等相关工作。具体服务内容，双方在合同中约定。4.供餐要求乙方以自助餐的形式提供早、中、晚三餐，供餐时应当及时补给菜品份量供餐时间：工作日（如遇特殊情况甲乙双方协商解决）早餐：7:30-8:30 午餐：12:00-13:00 晚餐：18：30-19:30早餐标准：提供主食至少3种（炒粉、炒面；汤粉、汤面；肠粉；粥）、包点3种、鸡蛋1种、粗粮至少1种、牛奶（纯牛奶或鲜奶）每周3次、现磨豆浆每周2次午餐标准：8菜1汤1水果（或1饮料）（3荤、2半荤、3素）及汤粉、汤面晚餐标准：4菜1汤（2荤、2素）或汤粉、汤面提供三餐打包及送餐服务预计采购金额430万元；13）标段划分：本项目划分为1个标包，1家中标，推荐1名中标候选人，综合评分排名第一的投标人作为标包1的第一中标候选人。当多个投标人综合分相同时，则优先推荐评标价低的投标人；如果评标价也一致，则推荐技术得分高的投标人；如果技术得分也一致，则推荐商务得分高的投标人；如商务得分也一致，则由评标委员会投票，得票高者优先。
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