一、项目概况为确保我司食堂后厨环境的卫生与安全，提升餐饮服务品质，现决定对外委****公司对食堂后厨烟道系统进行全面清理。本项目包括但不限于主厨房及面点间的烟道、烟罩、防火板、装饰板、楼上净化器以及墙面地面的清洁工作。现诚邀具备相关资质和丰富****公司参与询比价。二、清理工作内容1.主厨房清理范围：烟道清理：长度7米，包括但不限于内部油污、积尘的彻底清除。烟罩清理：长度7米，表面及内部油污、油垢的彻底清理。防火板清理：长度7米，确保防火性能不受影响，表面清洁无油污。装饰板清理：长度7米，恢复原有光泽，无污渍残留。2.面点间清理范围：烟道清理：长度5米，同样需彻底清除内部油污、积尘。烟罩清理：长度5米，确保表面及内部干净无油垢。防火板清理：长度5米，保持防火性能，清洁无油污。装饰板清理：长度5米，恢复美观，无污渍。3.楼上净化器清理：一台净化器的全面清理，包括****网、内部构件的油污清除。4.墙面地面清理：食堂后厨区域墙面、地面的油污、污渍清理，恢复清洁状态。
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