1.项目概况
项目位于楚雄州人民医院南路院区（楚雄市鹿城南路317号），现有职工2500余人，病床2000余张，是一家集医疗、预防保健、科研、教学、急救、康复于一体的三级甲等综合医院。
承包者主要负责楚雄彝族自治州人民医院南路院区职工食堂（约350㎡，日均职工就餐人数350余人）及营养食堂（约624㎡，日均就餐患者及家属人数1000余人）的管理与服务，包括每日三餐（早、中、晚；节假日正常供餐不休息）的制作及配送。承包范围内的保洁，餐具日常的清洗消毒，炊具、排风、照明、消防等设备的维护和维修等，不得用于餐饮服务以外的经营，餐具由中标人根据就餐人数提供。
营业时间：营养食堂06:45-晚20:00；职工食堂：06:45-晚20:00
2.项目类型
食堂服务外包采购项目，本项目拟一招3年，合同每年一签，采购方有权根据上年合同履约考核情况决定是否续签。
3.服务要求
3.1餐饮公司在院方监督和管理下实行自主经营、自负盈亏，餐饮公司只能通过优化服务项目，提高餐饮质量，增加花色品种，不断调整口味来满足不同人群的就餐需求。经营品种的选择以满足基本职工就餐、工作餐、手术室加班餐、体检人员供餐等，为患者和家属提供三餐及定制营养餐，结合临床为特殊患者提供治疗饮食，以产品多元化、质量优良、价格适中的产品来吸引各种人群的消费。
3.2餐饮公司必须严格执行医院食堂的相关规章制度，必须保证食品安全及公共安全，不断提升人员队伍的专业性。
3.3院方掌握自主管理的主动权，医院食堂经营须保证其以非营利性为目的，注重社会效益，真正把职工、患者的利益放在首位，职工、患者及家属的满意度是食堂追求的目标。
二、服务商报名资质要求：
1.具有有效期内的营业执照及食品经营许可证，加盖公章；
2.符合并遵守《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《餐饮服务食品安全管理办法》《中华人民共和国消防法》等国家有关法律法规和餐饮业相关规定。
2.公司法人身份证复印件、经办人身份证复印件、经办人授权书、无犯罪承诺书以及公司在报名参加本项目时间前“信用中国”网站失信被执行人及中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn） “政府采购严重违法失信行为信息记录名单”截图并加盖公章。
三、报名时间请于2025年4月9日17:20时前……
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联系人：方婷
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