一、项目概况:项目名称###市奉化区溪口医院###市奉化区溪口医院医共体总院)食堂外包服务服务期限:三年,合同一年一签。后续年度合同根据上一年度合同履约情况决定是否续签,最多续签二次。最高限价:餐标15元/人。二、服务需求:1、投标人提供专业的服务团队,可以满足全院职工和病人的用餐需求(包括早餐、中餐、晚餐、夜宵),并负责主副食的采购、加工、供应;为采购人职工、患者及家属、体检人员、进修实习人员等提供早餐、中餐、晚餐、夜宵、加餐、营养餐、接待餐等服务,并接受采购人的监督、考核;做好订餐、就餐、配餐、送餐的服务。2、供餐时间仅供参考,具体时间按采购人要求,供应品种量如下:供餐时间品种量早餐 07:00-08:00不少于8种 午餐 10:40-13:00不少于10种晚餐16:30-17:30不少于8种 夜宵(具体日期及时间以院方通知为准)不少于3种特殊部门 (手术室等)以院方通知为准菜谱须提前一周预先制定并送交采购人认可,特殊情况下经采购人同意,菜谱可根据实际情况更改;要求菜谱每月更新,季度更新率达到40%。
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