目评分内容分值技术资信分（100 分）整体措施及方案（4 分）根据投标人服务方案是否科学：供餐品种设计及营养搭配情况、供餐服务及操作管理流程控制方案、总体监控方案、厨房与就餐区域卫生管理措施；是否有规范的食品安全管理措施和成本控制方案、主要食材的采购渠道及管理措施、应急预案等措施。优：方案完整、科学..
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