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西双版纳新傣园酒店管理有限责任公司2025-2027年酒店厨房食材采购项目(包5)二次招标公告
日期:2024-12-16 收藏项目
一、项目基本情况1.包组名称:西双版纳新傣园酒店管理有限责任公2025-2027年酒店厨房食材采购项目(包5)二次。2.预算金额:包5三年********万元(根据实际用量及单价据实结算,招标人不保证最低采购量。服务期限内采购总结算价格到达总预算金额时,采购合同将自动终止)。3.本项目采用固定价格采购。4.资金来源:企业自筹。5.付款方式:按实际的供货数量月度结算,具体方式中标方与招标人签订合同时明确。6.招标方式:食材通过公开招标方式选取二家中标人,在服务期限内,二家中标人轮流对傣园酒店、皇冠大酒店进行日常供货。7.分包情况:本项目根据食材品类分为13个包,本项目为包5。二、采购需求1.采购内容:包5采购内容为鲜鱼类。序号包号品类供货内容三年预算金额(万元)1包5鲜鱼类罗非鱼(大)、雄鱼头、雄鱼尾、草鱼、鱼籽江鳅、鲫鱼、鲤鱼、黄鲢鱼、黄鳝、泥鳅等。******** 服务期限:3年(2025年1月1日起至2027年12月31日)。合同一次性签订,合同管理实行一年一评议,当年度合同履约评议不合格时,招标人有权单方解除合同并不承担中标人的相关损失。3.供货地点#####路61号傣园酒店内、勐泐大道70号皇冠大酒店内。4.质量要求:食品及食材符合国家及行业相关食品卫生安全要求。严格遵守《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国计量法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》及相关规定。5.供货要求********乙方须指定人员全权负责甲方供货接洽;在服务期限内,指定人员的通讯工具须24小时保持畅通状态,做到供货随叫随到(紧急供货须在30分钟内送达);********严格按照甲方规定时间将货物送至指定地点, 除紧急情况外,正常供货时间每日06:00-13:00,16:00-20:00,不能超出正常供货时间送货。(乙方送货必须走员工通道,不能直接从餐厅走,不能在酒店和厨房乱窜、逗留),不得因价格问题而不送货;********不得提供假冒伪劣和超过保质期限以及有异味、异色、异样(不属产品本身味道、颜色、规格、重量与标准)的货物;********未按招标人要求送来的货物,招标人仓管员和厨房工作人员有权退货,拒付货款。6.验收标准********按国家及相关行业验收标准,一次性验收合格;********保证所提供的货物具有良好的外观,表面光洁,无损伤划痕、斑点、异味或异物等;********鲜肉类、家禽类、鲜鱼类应干燥,无黏液,无水滴,无淤血,无淋巴瘤,应有弹性,有韧性,无松弛变形和沙肉现象,肌肉纤维排列紧密,无肿块,无发硬等。7.分类供货结算及定价方式:分类供货结算价格序号供货类别定价周期1鲜鱼类半年一定定价周期为半年一定的:中标人在每年6月、12月向采购方提供一次各类货品报价。招标人针对中标人报价开###市场调查,每半年的供货价以招标###市场调查价格为准。

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