采购方式:竞争性磋商
包组编号:001
预算金额(元):790000
最高限价(%):100
采购需求:查看
★一、供餐方式:为成品餐配送模式
供餐需求分为三类:分高中低三档,高档(三荤三素一米饭一面食一粗粮)、中档(两荤两素一米饭一面食),低档(两荤两素一米饭)。供应商自行进行定制。
工作餐餐费标准
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序号 |
档次 |
规格 |
餐费标准 |
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1 |
高档 |
三荤三素一米饭一面食一粗粮 |
50元/份 |
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2 |
中档 |
两荤两素一米饭一面食 |
35元/份 |
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3 |
低档 |
两荤两素一米饭 |
25元/份 |
二、成品餐模式的供餐要求
(1)配送周期:根据节目录制情况,按需配送。
(2)成交人需有配送车辆及配送人员,需根据甲方单位具体就餐人员的多少,足额配备送餐人员及配送车辆,并确保确保特殊天气情况下能够按时配送到甲方单位。
(3)配送车辆要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓应为抗腐蚀、防潮,防虫、防鼠的设计,车厢内无不良气味、异味。送货车辆应保持清洁,堆放科学合理,避免造成食材的交叉污染;如对温度有要求的应确定食材的温度,记录送货车辆温度,并记录存档。
(4)成交人配送午餐时需使用配餐箱(桶),配餐箱(桶)需密封,如甲方单位发现有启封现象,有权要求成交人重新配餐,以保证食品安全。配餐箱(桶)需具保温功能,以保证食品的口感及温度。
三、需执行的国家相关标准、行业标准、地方标准或者其他标准、规范
乙方按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》和《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等相关法律法规和规范,确保甲方组织饭菜的质量及数量,菜要求新鲜,不能合入过夜剩菜,甲方将随时对乙方所提供的伙食进行监督,如若发现不合格,将督促乙方进行改善,乙方需配合进行改善。
服务期内成交人必须严格执行《中华人民共和国食品安全法》等有关饮食卫生规定,做好安全生产和安全防火工作,防止出现饮食中毒事故,防止出现重大责任事故,否则由成交人的过错而引发一切责任(包括法律责任)由成交人承担,并赔偿甲方一切损失。
四、其他要求
(1)服务期内成交人负责就餐人员食安全卫生,签订合同时还须与甲方签订饮食安全卫生责任状。甲方严格执行事故责任追究制度,如在服务期内因成交人过错发生食物中毒等重大责任事故,损害就餐人员身体健康,影响甲方声誉,成交人必须承担由此造成的一切责任和经济损失,甲方有权无条件终止合同。
(2)所有工作人员上岗前必须通过当地卫生部门指定医院或防疫站的体检,领取餐饮行业健康证。无健康合格证的员工,不准进入甲方指定送餐地点(办理证件费用由成交人自行承担)。
(3)其他未尽事宜以双方签订的合同为准。
合同履行期限:合同签订后至晚会录制结束
需落实的政府采购政策内容:执行对中小企业、监狱和残疾人企业的相关扶持政策等。
本项目(是/否)接受联合体投标:否
二、供应商的资格要求
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定。
2.落实政府采购政策需满足的资格要求:本项目专门面向中小企业采购,供应商须提供中小企业声明函或监狱企业证明文件或残疾人福利性单位声明函。
3.本项目的特定资格要求:供应商须具有有效的食品经营许可证,具有集体用餐配送单位资格。
三、政府采购供应商入库须知
(请登录)四、获取采购文件时间:2024年12月14日00时00分至2024年12月21日00时00分(北京时间,法定节假日除外)……
本招标项目仅供 正式会员查阅,您的权限不能浏览详细信息,请点击注册/登录,请联系工作人员办理入网升级。
联系人:陈思颖
电话:010-82656698
手机:15801679990 (欢迎拨打手机/微信同号)
邮箱:csy@zbytb.com

