一、项目基本情况原公告的采购项目编号：绍柯采[2024]2530号 原公告的采购项目名称：安昌派出所食堂服务外包项目 首次公告日期：2024年11月22日 二、更正信息更正事项：采购文件 更正内容： 序号更正项更正前内容更正后内容1商务技术分-类似业绩2021年1月1日以来承接过食堂承包项目业绩的，每一个得1分，本项目最高得2分。注：（同一项目续签的业绩不可重复得分，提供合同复印件并加盖公章，不提供不得分，以签订的主合同为准）。2021年1月1日以来承接过食堂承包项目业绩的得1分。注：（提供合同复印件并加盖公章，不提供不得分）。2商务技术分-人员配备人员配备：投标供应商拟派的主厨兼负责人具有中式烹调师证书（国家职业资格三级或国家职业技能专业等级三级）得3分；另外具有餐饮服务师证书的（国家职业资格三级或国家职业技能专业等级三级），再得3分。最高6分。注：必须为投标供应商在职职工（不包括离退休返聘人员），提供缴费期限包含2024年8月至2024年10月的投标供应商所属社保机构养老保险交纳清单或证明。投标文件中提供证书及社保证明的扫描件并加盖投标供应商公章，否则不得分。根据投标人对于本项目的拟派人员配备情况进行评分。岗位设置合理清晰、人员数量足够支撑调度、分工明确、管理人员类似工作经验充足的得********分，岗位设置较合理清晰、人员数量勉强支撑调度、分工不够明确、管理人员类似工作经验不够充足的得********分，岗位设置不合理清晰、人员数量不够支撑调度、分工不明确、管理人员没有类似工作经验得********分。不提供者不得分。人员配备：根据投标人对于本项目的拟派人员配备情况进行评分。岗位设置合理清晰、人员数量足够支撑调度、分工明确、管理人员类似工作经验充足的得********分，岗位设置较合理清晰、人员数量勉强支撑调度、分工不够明确、管理人员类似工作经验不够充足的得********分，岗位设置不合理清晰、人员数量不够支撑调度、分工不明确、管理人员没有类似工作经验得********分。不提供者不得分。3商务技术分-管理方案管理方案：根据供应商提供的食品卫生管理方案，是否具有全面性、科学性、合理性；全面、科学合理、具有可操作性得********分；较全面、较科学合理、具有较强的可操作性得********分；方案简单、科学合理性低、可操作性低得********分。管理方案：根据供应商提供的食品卫生管理方案，是否具有全面性、科学性、合理性；全面、科学合理、具有可操作性得********分；较全面、较科学合理、具有较强的可操作性得********分；方案简单、科学合理性低、可操作性低得********分。4商务技术分-菜谱制定菜谱制定：以安全、卫生、营养为原则，根据本食堂特点安排一份四季菜谱，每季排一周（7天）菜谱，每天排12个以上菜品，荤素搭配均衡。评委根据菜谱的花色品种和价格合理性结合本食堂特点，进行评分，搭配合理、符合需求、具有可操作性得********分；搭配合理、基本符合需求具有较强的可操作性得********分；搭配欠合理得********分。菜谱制定：以安全、卫生、营养为原则，根据本食堂特点安排一份四季菜谱，每季排一周（7天）菜谱，每天排12个以上菜品，荤素搭配均衡。评委根据菜谱的花色品种和价格合理性结合本食堂特点，进行评分，搭配合理、符合需求、具有可操作性得********分；搭配合理、基本符合需求具有较强的可操作性得********分；搭配欠合理得********分。5商务技术分-安全保障措施3、投标人被卫生行政管理部门评为食品卫生等级A级单位的得2分。取消“3、投标人被卫生行政管理部门评为食品卫生等级A级单位的得2分。”设置。更正日期：2024年12月03日
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