一、采购项目概况（一）项目名称######路事务中心机关食堂供餐服务项目。（二）服务地址######路事务中心机关食堂#####街###路100号）。（三）服务内容：1.配餐标准早餐：一主食、两副食搭配，健康清淡、品种多样、营养均衡。午餐：一荤一小炒一菜一汤一饭，一荤为肉类（提供两款肉食选择），一小炒为蔬菜搭配肉类，蔬菜为当季新鲜蔬菜。品种多样、量足、健康美味、营养均衡。2. 供餐方式供应商负责食材配送（包括调味品类、粮油类等辅料），安排厨师及服务员在食堂内进行食材现场加工、烹饪、配餐以及卫生清洁、餐具消毒、厨余垃圾回收等服务。3. 供应商至少提前2天提供下周供餐菜单，并经采购方确认。（四）项目成交原则：在符合采购需求、质量和服务的前提下，由采购人评选小组按照######路事务中心机关食堂供餐服务项目采购评分标准》（见附件）综合评分，并按得分由高到低顺序推选供应商候选人，按既定程序公示无异议后确定中选供应商。（五）服务期限：一年（12个月），自合同签订生效之日起计算。（六）预算金额：人民币32万元，具体结算金额按实结算。二、供应商服务要求（一）供应商应###市内有固定的服务****网点；（二）供应商接到采购单位用餐需求后及时响应提供服务；（三）供应商配送食材必须符合《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规的要求，不得有污染、变质、霉变、生虫、不洁、混有异物或其他感官性能异常以及可能对人体健康有害的物质，通过正规供货渠道采购，流程可追溯。如出现质量问题或保质期不足的情况，采购人有权拒绝接受所供应的食材。（四）负责供餐服务的厨师及服务员身体健康、服务到位，符合采购单位用餐服务要求。
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