药残留按国家标准及有关规定执行。
2）采购产品具体要求：
猪肉，以肉色鲜红或粉红、带有光泽、富有弹性、闻起来没有异味者为佳。
牛肉，瘦肉上部布淡黄色脂肪的，肉质细嫩，具有光泽，有弹性不粘手，无酸味和腐臭味。
羊肉，颜色呈鲜红色，肥瘦相间，脂肪部应该洁白细腻，肌肉结构坚实而有弹性，气味应带有羊肉特殊的膻味。
鸡鸭等禽..
2）采购产品具体要求：
猪肉，以肉色鲜红或粉红、带有光泽、富有弹性、闻起来没有异味者为佳。
牛肉，瘦肉上部布淡黄色脂肪的，肉质细嫩，具有光泽，有弹性不粘手，无酸味和腐臭味。
羊肉，颜色呈鲜红色，肥瘦相间，脂肪部应该洁白细腻，肌肉结构坚实而有弹性，气味应带有羊肉特殊的膻味。
鸡鸭等禽..
本招标项目仅供 正式会员查阅，您的权限不能浏览详细信息,请点击注册/登录，请联系工作人员办理入网升级。
联系人：程姣
电话：010-53605906
手机：15010770853 (欢迎拨打手机/微信同号)
邮箱：chengjiao@zbytb.com
下载招标公告:北京中航泊悦酒店及公寓鲜肉类食品原材料采购公告.pdf
