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嘉兴大学|饮食服务部餐厅档口合作项目(第二次)采购公告
日期:2024-10-12 收藏项目
一、项目编号:嘉大后勤采招【2024】7-2号二、招标采购内容:(一)经营内容及要求项目档口名称经营范围服务费(元/月)间接成本费提取比例(按营业额统计)不低于最低限价经营面积年营业额最低下限为  M (万元)备注1烘焙档口自制面包、蛋糕、糕点以及其他烘焙系列,风味饮品、乳品系列********%约15㎡20(荷园餐厅食品经营许可证经营范围) 经营面积不包含操作间,仓储等2铁板系列铁板烹制饭、面、粉干、牛排、鸡排、猪排等系列********%约15㎡25(梅园餐厅食品经营许可证经营范围)经营面积不包含操作间,仓储等3麻辣烫荤素搭配、汤、干拌等系列********%约15㎡254甜品驿站水果捞、小点心、饮品等系列********%约12㎡20以上项目为建议项目,可在餐厅食品经营许可证经营范围内调整,且不同于餐厅其他餐饮项目,具体由采购人负责解释。

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