一、招标项目概况为进一步加强学校食品质量安全管理，规范学校食堂食品原料采购工作，从源头上控制食品安全风险，杜绝采购环节违规违纪行为，有效降低采购成本，提升餐饮服务质量，###市第一初级中学学校食堂所需的米面油、肉蛋奶等大宗商品和原辅材料实行供货商公开招标制度。现发布本次招标公告，旨在寻找信誉良好、产品质量过硬、价格合理、服务优质的供应商，共同构建安全、健康、和谐的校园餐饮环境。二、招标项目内容 （一）招标项目1.米面油等。2.肉蛋奶等。3.原辅材料等。4.蔬菜等。（二）供货时间：根据实际需求确定，具体时间将在中标后签订合同时明确。（三）采购要求：食材必须符号《食品安全法》中关于食品安全标准中的规定，具有“QS”食品质量安全认证标志，食品中污染物限量应符合GB2762-2012标准，食品中农药残留量符合2763-2014标准。不得采购转基因食品或者利用转基因食品原料加工的半成品、成品。食品原料新鲜、清洁卫生，具有质量技术监督部门颁发的质量检检测报告（近期）。所有商品必须符合国家食品安全标准及相关法律法规要求。提供产品近期内有效的质量检测报告及合格证明。确保所供应产品均可以货源追溯。肉类食品流通许可证或经营许可证；定点屠宰证（生产厂商参与投标须提供原件，经销商参与投标须提供生产厂商的复印件加盖投标人公章）；动物检疫合格证（生产厂商参与投标须提供原件，经销商参与投标须提供生产厂商的复印件加盖投标人公章）。米面油、原辅材料需食品流通许可证或经营许可证；符合GB国家标准的检测报告（质监部门或专业检测机构出具的。生产厂商参与投标须提供原件，经销商参与投标须提供生产厂商的复印件加盖投标人公章）。蔬菜类必须保证新鲜，符合《食品安全法》要求，尽量采用当地时令活蔬菜。供应商需具备稳定的供货能力和良好的售后服务体系。出现质量问题保证及时更换，或者解除采购合同。
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