一、本次招标项目的名称、项目编号： ㈠项目名称：合肥电务段机关食堂业务外包服务㈡项目编号：P-HFDW-ZH********㈢项目地点：合肥电务段机关院内㈣项目类别：其他业务㈤项目主要内容：1.就餐规模早餐7:00开始，60-90人左右；中餐11:30开始，80-120人左右；晚餐17:00开始，30-40人左右。双休日及节假日早餐时间为8:00。2.岗位需求人数厨师2名（大厨1名、二厨1名），面点师1名，服务员2名。其中：厨师、面点师为必须配备岗位（大厨要求持有一级中式烹调师证书和持有三级健康管理师证书，二厨要求持有三级中式烹调师证书，面点师要求持有一级中式面点师证书），服务人员数量由投标人根据招标人提供的工作量酌情安排，但必须满足上述要求及日常工作量的需要。3.具体内容见招标文件第五章、第六章二、潜在投标人报名基本条件 1经国家工商、卫生、劳动部门核准注册，专业承包食堂、食堂托管、管理咨询等餐饮服****公司，并且具有合法、有效的企业法人营业执照、税务****公司自有厨师、面点师，大厨要求持有一级中式烹调师证书和持有三级健康管理师证书，二厨要求持有三级中式烹调师证书，面点师要求持有一级中式面点师证书。2.投标人近两年财务状况良好。3.投标人必须具有良好的社会信誉，最近两年内没有与骗取合同有关的犯罪或严重违法行为而引起的诉讼和仲裁；近两年不曾在合同中严重违约；财产未被接管或冻结，企业未处于禁止或取消投标状态；同时具有履行合同的能力和良好的履约记录。4.本项目不接受联合体投标。
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