一、项目信息 项目名称###市北塔区芙蓉学校2024年10月学生食堂肉类采购竞价项目 项目编号：62********86 项目联系人及联系方式： 毛辉 ******** 报价起止时间：******** 17:20 - ******** 17:20 采购单位###市北塔区芙蓉学校 供应商规模要求： - 供应商资质要求： 按附件要求 供应商基本要求：满足湖南省政府采购电子卖场管理办法的供应商 二、采购需求清单 商品名称 参数要求 购买数量 控制金额(元) 意向品牌 猪排骨 核心参数要求:商品类目: 猪肉; 猪排骨:按附件要求;采购人需求描述:1.食用鲜猪排，色泽正常，无异味。 2.色泽：肌肉有光泽,色泽均匀,脂肪乳白色。 3.外表：无泥污、无血污、放血状况良好。 4.气味：具有其固有的正常气味、无臭味、腊味等异味。 5.猪排均为鲜肉，当天生产，即时供应，不得超越保鲜时限，不得配送冷冻猪排产品，也不得配送冻改鲜（解猪排）产品。 6.不得配送病、死猪排、残剩肉、老母猪排、瘦肉精超标的猪排，一经发现，取消其供货资格，并承担由此造成的一切后;次要参数要求: 700斤 ********.00 肉滋鲜生金藏肉业 牛腿肉 核心参数要求:商品类目: 牛肉; 牛腿肉:按附件要求;采购人需求描述:①食用鲜牛肉，色泽正常，无异味、无注水 ②牛肉主要为腿子肉和排沙，所有牛肉产品中的脂肪、牛筋必须全部去除干净。 ③牛肉均为鲜肉，当天生产，即时供应，不得超越保鲜时限，不带骨头，不得配送冷冻牛肉产品，也不得配送冻改鲜（解冻肉）的牛肉产品。 ④不得配送病、死牛肉、残剩肉、超标的牛肉，一经发现，取消其供货资格，并承担由此造成的一切后果，如构成违法，将依法追求其法律责任。;次要参数要求: 1600斤 ********.00 张飞牛肉肉滋鲜生 鸡肉 核心参数要求:商品类目: 鸡肉; 鸡肉:按附件要求;采购人需求描述:1.食用鲜禽肉，肉质紧密，富有弹性，皮无斑点，有光泽，无异味等。 2.严禁供应冷冻、注水、注胶、病和死的鸡、鸭以及鸡鸭内脏。 3.不得送活禽，应脱毛去内脏后整只配送。 4.所供禽肉类产品不得以次充好，不得将病死、残剩等不合格品掺杂其中，;次要参数要求: 2400斤 ********.00 上堡金鸡岭火鸡 鸭肉 核心参数要求:商品类目: 鸭肉; 鸭肉:按附件要求;采购人需求描述:1.食用鲜禽肉，肉质紧密，富有弹性，皮无斑点，有光泽，无异味等。 2.严禁供应冷冻、注水、注胶、病和死的鸡、鸭以及鸡鸭内脏。 3.不得送活禽，应脱毛去内脏后整只配送。 4.所供禽肉类产品不得以次充好，不得将病死、残剩等不合格品掺杂其中，;次要参数要求: 1500斤 ********.00 老鸭麻鸭 猪腰去皮肉 核心参数要求:商品类目: 猪肉; 猪肉:按附件要求;采购人需求描述:1.食用鲜猪肉，色泽正常，无异味、无注水、去头去尾去骨瘦带肥。 2.色泽：肌肉有光泽,色泽均匀,脂肪乳白色。 3.外表：无泥污、无血污、放血状况良好，肉边整齐、无破碎肉、无粘液渗出或很干的表皮，无点状、块状等小颗粒灰白色寄生虫。 4.气味：具有其固有的正常气味、无臭味、腊味等异味。 5.弹性：指压后有弹性，能迅速恢复正常。 6.粘度：外表湿润,不粘手。 7.猪肉均为鲜肉，当天生产，即时供应，不得超;次要参数要求: 7100斤 ********.00 肉滋鲜生金藏肉业 牛腩肉 核心参数要求:商品类目: 牛肉; 牛腩肉:按附件要求;采购人需求描述:①食用鲜牛肉，色泽正常，无异味、无注水 ②牛肉主要为腿子肉和排沙，所有牛肉产品中的脂肪、牛筋必须全部去除干净。 ③牛肉均为鲜肉，当天生产，即时供应，不得超越保鲜时限，不带骨头，不得配送冷冻牛肉产品，也不得配送冻改鲜（解冻肉）的牛肉产品。 ④不得配送病、死牛肉、残剩肉、超标的牛肉，一经发现，取消其供货资格，并承担由此造成的一切后果，如构成违法，将依法追求其法律责任。;次要参数要求: 1400斤 ********.00 张飞牛肉金藏肉业 买家留言：按附件要求 附件： - 响应附件要求：按附件要求
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