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双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县第一完全中学双江自治县第一完全中学餐饮综合承包服务项目招标公告
日期:2024-09-05 收藏项目
一、项目基本情况 项目编号:YNTDCG-79-447 项目名称:双###县第一完全中学餐饮综合承包服务项目 预算金额:0.******** 万元(人民币) 采购需求: 1、招标范围:双江拉祜族佤族布朗族傣###县第一完全中学就餐学生人数约5800人,教师人数约339人。初中部食堂面积为2772㎡,高中部食堂面积为1842㎡,可同时容纳800个学生就餐。(具体详见本招标文件第五章“项目需求及服务要求”) 2、学校出租只包括建筑场所,经营需要的各项设施设备均由承包方自行配置。 3、学校垃圾清运费及厨余垃圾费:垃圾清运费学校、承包人各负责一半。厨余##****局要求委托**人自理。 4、学生食堂实行一日四餐制,所供应的饭菜必须做到有荤有素,色、香、味搭配合理。积极配合校方食品安全监督员,中餐、晚餐最低标准为7荤7素,且不得少于14个菜品,每个菜品留样重量不得低于150g,做好每餐的食品留样工作,留样时间不少48小时。 5、教师食堂实行一日两餐制(中餐、晚餐),承包人根据学校所规定的经营范围做到中餐、晚餐每餐最低标准为5荤5素,且不得少于10个菜品。保证饭菜质量、数量(每餐不限量供应),所供应的饭菜必须做到有荤有素,色、香、味搭配合理。实行收费标准为10元/人次。积极配合校方食品安全监督员,每个菜品留样重量不得低于150g,做好每餐的食品留样工作,留样时间不少48小时。 6、后厨水、电费根据实际产生量自行缴纳。 7、为降低食品安全卫生防控风险,承包人每学年必须购买食品安全责任保险(按实际人数购买)。 合同履行期限:(1)经营期限五年,合同一年一签。食堂管理实行日管控、周排查,月调度,半年期考核、合同期满考核。每年合同师生满意度测评必须满意,且综合考核达到80%以上的,方可续签下一年度合同。(2)服务期内因不可抗力因素造成合同被迫终止,学校不承担补偿责任,但对可预知的因素,学校应预先告知承包人。 本项目( 不接受  )联合体投标。 二、申请人的资格要求: 1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定; 2.落实政府采购政策需满足的资格要求: 无 3.本项目的特定资格要求:无

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