一、项目基本情况 原公告的采购项目编号：********ATP******** 原公告的采购项目名称###****局大宗食材采购项目 首次公告日期：2024年08月25日 二、更正信息 更正事项：谈判文件 更正内容：
序号更正项更正前内容更正后内容1技术要求中的特精粉的规格、要求包装：25公斤/袋执行标准：符合国家GB/T1355-2021的规定。中华人民共和国农业部许可的绿色食品标志产品，使用符合国家标准的包装物，包装物标识包含但不限于品名、净含量、配料、营养成分表、质量等级、执行标准、产地、质保期、生产日期、生厂商、地址、食品生产许可证编号、电话、储存条件等。颜色正常，气味、口味正常；色泽呈白色或微黄色，色泽均匀不发暗，手捻捏时呈细粉末状，置于手中紧捏后放开不成团，手感细腻，有绵软感、颗粒均匀。味道淡而微甜，粉质细腻，麦香浓郁，无结块，无霉变，无虫害，无异味。主要指标含量：加工精度：按标准样品或仪器测定值对照检验麸星；灰分含量（以干基计）：精制粉≤********%；脂肪酸值（以湿基，KOH计）≤80mg/100g；水分含量≤********%；含砂量≤********%；磁性金属物≤********/kg；色泽、气味正常；外观形态：粉状或微粒状，无结块；湿面筋含量≥********%。包装：25公斤/袋执行标准：符合国家GB/T1355-2021的规定。使用符合国家标准的包装物，包装物标识包含但不限于品名、净含量、配料、营养成分表、质量等级、执行标准、产地、质保期、生产日期、生厂商、地址、食品生产许可证编号、电话、储存条件等。颜色正常，气味、口味正常；色泽呈白色或微黄色，色泽均匀不发暗，手捻捏时呈细粉末状，置于手中紧捏后放开不成团，手感细腻，有绵软感、颗粒均匀。味道淡而微甜，粉质细腻，麦香浓郁，无结块，无霉变，无虫害，无异味。主要指标含量：加工精度：按标准样品或仪器测定值对照检验麸星；灰分含量（以干基计）：精制粉≤********%；脂肪酸值（以湿基，KOH计）≤80mg/100g；水分含量≤********%；含砂量≤********%；磁性金属物≤********/kg；色泽、气味正常；外观形态：粉状或微粒状，无结块；湿面筋含量≥********%。2技术要求中的富强粉、颗粒粉的规格、要求包装：25公斤/袋执行标准：符合国家GB/T1355-2021的规定。中华人民共和国农业部许可的绿色食品标志产品，使用符合国家标准的包装物，包装物标识包含但不限于品名、净含量、配料、营养成分表、质量等级、执行标准、产地、质保期、生产日期、生厂商、地址、食品生产许可证编号、电话、储存条件等。颜色正常，气味、口味正常；色泽呈白色或微黄色，色泽均匀不发暗，手捻捏时呈细粉末状，置于手中紧捏后放开不成团，手感细腻，有绵软感、颗粒均匀。味道淡而微甜，粉质细腻，麦香浓郁，无结块，无霉变，无虫害，无异味。主要指标含量：加工精度：按标准样品或仪器测定值对照检验麸星；灰分含量（以干基计）：普通粉≤********%；脂肪酸值（以湿基，KOH计）≤80mg/100g；水分含量≤********%；含砂量≤********%；磁性金属物≤********/kg；色泽、气味正常；外观形态：粉状或微粒状，无结块；湿面筋含量≥********%。包装：25公斤/袋执行标准：符合国家GB/T1355-2021的规定。使用符合国家标准的包装物，包装物标识包含但不限于品名、净含量、配料、营养成分表、质量等级、执行标准、产地、质保期、生产日期、生厂商、地址、食品生产许可证编号、电话、储存条件等。颜色正常，气味、口味正常；色泽呈白色或微黄色，色泽均匀不发暗，手捻捏时呈细粉末状，置于手中紧捏后放开不成团，手感细腻，有绵软感、颗粒均匀。味道淡而微甜，粉质细腻，麦香浓郁，无结块，无霉变，无虫害，无异味。主要指标含量：加工精度：按标准样品或仪器测定值对照检验麸星；灰分含量（以干基计）：普通粉≤********%；脂肪酸值（以湿基，KOH计）≤80mg/100g；水分含量≤********%；含砂量≤********%；磁性金属物≤********/kg；色泽、气味正常；外观形态：粉状或微粒状，无结块；湿面筋含量≥********%。 更正日期：2024年08月27日
序号更正项更正前内容更正后内容1技术要求中的特精粉的规格、要求包装：25公斤/袋执行标准：符合国家GB/T1355-2021的规定。中华人民共和国农业部许可的绿色食品标志产品，使用符合国家标准的包装物，包装物标识包含但不限于品名、净含量、配料、营养成分表、质量等级、执行标准、产地、质保期、生产日期、生厂商、地址、食品生产许可证编号、电话、储存条件等。颜色正常，气味、口味正常；色泽呈白色或微黄色，色泽均匀不发暗，手捻捏时呈细粉末状，置于手中紧捏后放开不成团，手感细腻，有绵软感、颗粒均匀。味道淡而微甜，粉质细腻，麦香浓郁，无结块，无霉变，无虫害，无异味。主要指标含量：加工精度：按标准样品或仪器测定值对照检验麸星；灰分含量（以干基计）：精制粉≤********%；脂肪酸值（以湿基，KOH计）≤80mg/100g；水分含量≤********%；含砂量≤********%；磁性金属物≤********/kg；色泽、气味正常；外观形态：粉状或微粒状，无结块；湿面筋含量≥********%。包装：25公斤/袋执行标准：符合国家GB/T1355-2021的规定。使用符合国家标准的包装物，包装物标识包含但不限于品名、净含量、配料、营养成分表、质量等级、执行标准、产地、质保期、生产日期、生厂商、地址、食品生产许可证编号、电话、储存条件等。颜色正常，气味、口味正常；色泽呈白色或微黄色，色泽均匀不发暗，手捻捏时呈细粉末状，置于手中紧捏后放开不成团，手感细腻，有绵软感、颗粒均匀。味道淡而微甜，粉质细腻，麦香浓郁，无结块，无霉变，无虫害，无异味。主要指标含量：加工精度：按标准样品或仪器测定值对照检验麸星；灰分含量（以干基计）：精制粉≤********%；脂肪酸值（以湿基，KOH计）≤80mg/100g；水分含量≤********%；含砂量≤********%；磁性金属物≤********/kg；色泽、气味正常；外观形态：粉状或微粒状，无结块；湿面筋含量≥********%。2技术要求中的富强粉、颗粒粉的规格、要求包装：25公斤/袋执行标准：符合国家GB/T1355-2021的规定。中华人民共和国农业部许可的绿色食品标志产品，使用符合国家标准的包装物，包装物标识包含但不限于品名、净含量、配料、营养成分表、质量等级、执行标准、产地、质保期、生产日期、生厂商、地址、食品生产许可证编号、电话、储存条件等。颜色正常，气味、口味正常；色泽呈白色或微黄色，色泽均匀不发暗，手捻捏时呈细粉末状，置于手中紧捏后放开不成团，手感细腻，有绵软感、颗粒均匀。味道淡而微甜，粉质细腻，麦香浓郁，无结块，无霉变，无虫害，无异味。主要指标含量：加工精度：按标准样品或仪器测定值对照检验麸星；灰分含量（以干基计）：普通粉≤********%；脂肪酸值（以湿基，KOH计）≤80mg/100g；水分含量≤********%；含砂量≤********%；磁性金属物≤********/kg；色泽、气味正常；外观形态：粉状或微粒状，无结块；湿面筋含量≥********%。包装：25公斤/袋执行标准：符合国家GB/T1355-2021的规定。使用符合国家标准的包装物，包装物标识包含但不限于品名、净含量、配料、营养成分表、质量等级、执行标准、产地、质保期、生产日期、生厂商、地址、食品生产许可证编号、电话、储存条件等。颜色正常，气味、口味正常；色泽呈白色或微黄色，色泽均匀不发暗，手捻捏时呈细粉末状，置于手中紧捏后放开不成团，手感细腻，有绵软感、颗粒均匀。味道淡而微甜，粉质细腻，麦香浓郁，无结块，无霉变，无虫害，无异味。主要指标含量：加工精度：按标准样品或仪器测定值对照检验麸星；灰分含量（以干基计）：普通粉≤********%；脂肪酸值（以湿基，KOH计）≤80mg/100g；水分含量≤********%；含砂量≤********%；磁性金属物≤********/kg；色泽、气味正常；外观形态：粉状或微粒状，无结块；湿面筋含量≥********%。 更正日期：2024年08月27日
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