食堂(自助餐模式)、四食堂(自助+火锅模式)、五食堂（定向小炒模式），食堂餐饮专业化的服务，包括食堂现场管理、经营、质量安全、库管等工作，保障食堂正常运营,红白案、卤制品、牛肉干等特色小吃专业化服务，包括原料清洗、原料切配加工、产品配料、炉灶烹制、成品销售、食堂设施设备使用保养、食堂卫生清扫保洁、油烟罩清洗、售饭刷卡、食堂..
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