一、项目基本情况 项目编号:ZHGZZC******** 项目名称###市增城区新塘镇大敦小学校外供餐服务项目 预算金额:0.******** 万元(人民币) 最高限价(如有):0.******** 万元(人民币) 采购需求: 1、固定价格:¥********元/餐/天 2、简要技术需求或服务要求:详见招标文件第二章采购需求 合同履行期限:服务期限为3年,采购合同一年一签,年度合同到期后,由采购人组织考核评价工作小组根据满意度调查结果和中标人的服务情况,提请学校党组织会议决定是否与中标人在项目服务期限内继续签订服务合同或重新采购。 本项目( 不接受 )联合体投标。 二、申请人的资格要求: 1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定; 2.落实政府采购政策需满足的资格要求: 无 3.本项目的特定资格要求:********供应商应符合“关于印发《增城区公办学校校外供餐采购指导意见》的通知”:(提供《特定资格要求承诺函》及相关证明材料,详见投标文件格式)①供应商必须持有主体业态细类为“集体用餐配送单位”的有效《食品经营许可证》,且《食品经营许可证》上的经营场所与实际供餐食品的加工制作场所一致;②供应商必须通过ISO********食品安全管理体系或HACCP危害分析关键控制点体系认证;③供应商须****网+明厨亮灶”系统,在食品库房、烹饪间、分装间(专间)、餐饮具清洗消毒间、留样冰箱等重点场****网+视频监控全覆盖,能主动接受学校、###市场监管等部门的监督;④供应商须具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理烹饪、贮存等场所和设施设备,并符合食品安全法律法规规定要求,配备封闭式食品专用运输车辆,供餐能力可满足学校订餐需求;⑤供应商须建立营养健康管理制度,配备营养健康管理人员;⑥供应商须为全校师生购买食品安全责任险;⑦供应商须具有良好社会信誉,能承担食品安全责任;⑧供应商须按照《餐饮服务食品安全操作规范》、《餐饮服务通用卫生规范》(GB ********)和《集体用餐配送膳食管理规范》(DB4401/T259-2024)等执行膳食加工、配送等操作。
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