食社会化保障项目采购内容：4个食堂共需配置服务保障人员54名：一号食堂平均保障人数80人，需配备保障人员10人，包含厨师长1人(技师以上、兼职管理)、热菜2人(高级以上至少1人)、面点2人(高级以上至少1人)、切配2人、洗消工1人、餐厅服务员2人。二号食堂平均保障人数100人，需配备保障人员10人，包含厨师长1人(技师以上、兼...
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