一、项目基本情况 招标人：华润怡宝饮料（南宁）有限公司 建设地点：南宁市高新区 项目规模：1、服务南宁工厂和桂海大区就餐员工合计约160人，劳务工、物业等外来人员约25人左右，一个食堂操作间，一个餐厅用餐。
2、每日提供四餐，南宁工厂、桂海大区员工和外来人员总共用餐人数全年平均每天 300人次，其中日平均早餐约75人次，中餐135人次，晚餐55人次，夜宵 35人次。 项目资金来源：自筹 招标编号：J29001824FZ0001 项目名称：华润怡宝饮料(南宁)有限公司 标段名称：2024年8月-2026年7月南宁工厂食堂服务外包 招标内容和范围：1、南宁工厂和桂海大区的食堂管理：包括但不限于委托食堂供应商对员工食堂进行全权管理，包括委托采购食品原料、委托工作人员招聘和培训、委托现场加工制作、配餐分发和卫生保洁、安全控制的全过程。
2、用餐场所和后厨的环境卫生，餐具的清洗消毒等所有卫生保洁全过程。
3、油烟机每季度清洗、后厨设施设备的定期卫生清洁、维护维修工作。
4、食品安全、消防安全和燃气安全使用管理等所有安全控制管理全过程。
5、节假日及其它临时性供餐需求，无论就餐人数多少，供应商需满足南宁工厂和桂海大区的要求。 交货期/工期：2024年8月1日至2026年7月31日（2年），合同一年一签，合同期内服务满一年评估通过可续签至合同期满。 注：详细内容见招标文件，以招标文件为准。
二、投标人资格能力要求 1.资格条件：1.1 需提供营业执照、食品经营许可证复印件、一般纳税人资格证明文件或近一年已开出的1份增值税发票扫描件，发票税率为6%。
1.2 需提供拟委任的主要人员汇总表；从业人员具有 1 份健康证、1 份厨师证（提供有效期内的健康证、厨师证）。
1.3 企业为员工购买的意外保险或者社保（提供购买意外保险的合同或社保记录明细清单，二者有一即可）。
1.4 能够保障食材可靠安全来源证据：提供主材（粮、油、肉类）采购流程和上游供应商营业执照、购销合同、近 6 个月内产品检疫/检验报告（供应商营业执照需加盖供应商公章），包括合同首尾、合同金额、服务内容等关键信息，可隐去保密内容）。
1.5 需提供相关卫生管理制度、人员管理及培训制度等，且须提供制度运行记录文件。
2.业绩要求：提供2022年5月至今签订的2家（就餐规模在160 人及以上）合作单位的合同复印件（包括合同首尾、合同金额、服务内容等关键信息，可隐去保密内容）（含分店，可由多个合同组合提供，但仅视为一个业绩合同，合同内容需体现就餐人数）
3.项目经理：/
4.安全要求：无
5.联合体投标人： 不允许
6.信誉要求：6.1不属于在“信用中国”网站或各级信用信息共享平台中查明的失信被执行人、异常经营名录、税收违法黑名单;投标人提供企业在“信用中国”网站的失信被执行人、异常经营名录、税收违法黑名单查询截图和企业信用报告扫描件。若投标人不提供对应的材料，可由招标人按要求查询即可，未提供截图和信用报告扫描件不作为否决条件。……
三、招标文件的获取 （一）获取时间 2024年06月04日- 2024年06月12日
2、每日提供四餐，南宁工厂、桂海大区员工和外来人员总共用餐人数全年平均每天 300人次，其中日平均早餐约75人次，中餐135人次，晚餐55人次，夜宵 35人次。 项目资金来源：自筹 招标编号：J29001824FZ0001 项目名称：华润怡宝饮料(南宁)有限公司 标段名称：2024年8月-2026年7月南宁工厂食堂服务外包 招标内容和范围：1、南宁工厂和桂海大区的食堂管理：包括但不限于委托食堂供应商对员工食堂进行全权管理，包括委托采购食品原料、委托工作人员招聘和培训、委托现场加工制作、配餐分发和卫生保洁、安全控制的全过程。
2、用餐场所和后厨的环境卫生，餐具的清洗消毒等所有卫生保洁全过程。
3、油烟机每季度清洗、后厨设施设备的定期卫生清洁、维护维修工作。
4、食品安全、消防安全和燃气安全使用管理等所有安全控制管理全过程。
5、节假日及其它临时性供餐需求，无论就餐人数多少，供应商需满足南宁工厂和桂海大区的要求。 交货期/工期：2024年8月1日至2026年7月31日（2年），合同一年一签，合同期内服务满一年评估通过可续签至合同期满。 注：详细内容见招标文件，以招标文件为准。
二、投标人资格能力要求 1.资格条件：1.1 需提供营业执照、食品经营许可证复印件、一般纳税人资格证明文件或近一年已开出的1份增值税发票扫描件，发票税率为6%。
1.2 需提供拟委任的主要人员汇总表；从业人员具有 1 份健康证、1 份厨师证（提供有效期内的健康证、厨师证）。
1.3 企业为员工购买的意外保险或者社保（提供购买意外保险的合同或社保记录明细清单，二者有一即可）。
1.4 能够保障食材可靠安全来源证据：提供主材（粮、油、肉类）采购流程和上游供应商营业执照、购销合同、近 6 个月内产品检疫/检验报告（供应商营业执照需加盖供应商公章），包括合同首尾、合同金额、服务内容等关键信息，可隐去保密内容）。
1.5 需提供相关卫生管理制度、人员管理及培训制度等，且须提供制度运行记录文件。
2.业绩要求：提供2022年5月至今签订的2家（就餐规模在160 人及以上）合作单位的合同复印件（包括合同首尾、合同金额、服务内容等关键信息，可隐去保密内容）（含分店，可由多个合同组合提供，但仅视为一个业绩合同，合同内容需体现就餐人数）
3.项目经理：/
4.安全要求：无
5.联合体投标人： 不允许
6.信誉要求：6.1不属于在“信用中国”网站或各级信用信息共享平台中查明的失信被执行人、异常经营名录、税收违法黑名单;投标人提供企业在“信用中国”网站的失信被执行人、异常经营名录、税收违法黑名单查询截图和企业信用报告扫描件。若投标人不提供对应的材料，可由招标人按要求查询即可，未提供截图和信用报告扫描件不作为否决条件。……
三、招标文件的获取 （一）获取时间 2024年06月04日- 2024年06月12日
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