一、项目情况 食堂食材供应服务，包括但不限于食堂所需的蔬菜、水果、肉类、禽蛋、调料、干货、水产品、豆制品、腌制品、乳制品、米面油等食材供应。具体采购食材供应清单见附件1公告。二、选聘资质及服务要求（一）资质要求1、供应商应是经国家工商行政管理部门登记注册，没有处于被责令停业，财产被接管、冻结或破产状态，具有独立法人资格；2、供应商应当具备《食品流通许可证》或《食品经营许可证》，且在有效期内；3、供应商应当配备性能良好的运输车辆，专车专用；配送人员必须持有健康证。配送车辆及人员应当固定，未经招标人确认不得随意更换。提供车辆信息证明材料、人员健康证及相关承诺；4、供应商财务状况良好，应当具备完善的财务管理制度，提供2021年至2023年度（3个年度）的财务报表（注册不满3年的提供注册之日起至今的财务报表及相关情况说明）；5、供应商应当具备承揽本项目所需的经验与业绩，近三年（2021年1月1日起至今）至少具备1项与本项目类似的业绩（类似业绩指：服务年限不少于1年），类似业绩应当提供有效的合同或其他证明材料；6、供应商在投标截止时间前未被列入“****网站失信被执行人名单； 7、供应商法定代表人为同一个人的两个及两个以****公司****公司****公司，都不得在本项目中同时投标；相互间存在直接控股关系或间接控股关系或管理关系的两个及****公司，都不得在本项目中同时投标；8、本项目询价比选不接受联合体参与。（二）服务和成果要求包括但不限于：供应商提供的食材合格率应达100%。食材质量必须符合国家相关食品安全卫生标准。质量验收标准为：叶菜类食材外形正常，叶梗光滑幼嫩不干瘪凋萎，无过多黄叶，色泽正常，去除根须，不含土，无虫害，农药残留不超标；配菜类（根茎、瓜果类）无虫咬、发芽、发霉现象，成熟度良好、新鲜，农药残留不超标；水果类无虫咬，烂心现象，成熟度良好、新鲜、外形、甜味符合要求，农药残留不超标。其他各类以新鲜为主要评判依据，袋装或盒装食材以生产日期为准，生鲜食品以视觉、嗅觉感官进行判断，食材合格率应达100%。（三）服务期限自签约之日起1年。
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