一、项目信息 项目名称###市迎春亭东方红小学学生食堂牛肉采购 项目编号：62********81 项目联系人及联系方式： 欧阳军 ******** 报价起止时间：******** 23:40 - ******** 23:40 采购单位###市迎春亭东方红小学 供应商规模要求： - 供应商资质要求： - 供应商基本要求：满足湖南省政府采购电子卖场管理办法的供应商 二、采购需求清单 商品名称 参数要求 购买数量 控制金额(元) 意向品牌 新鲜牛肉 核心参数要求:商品类目: 牛肉; 新鲜牛肉:①食用鲜牛肉，去头去尾去骨去内脏去牛腩的分割肉。说明：牛肉保鲜要求为牲畜屠宰后24小时内配送到校；②色泽：肌肉有光泽,色泽均匀。③组织状态：纤维清晰,有坚韧性,④指压后有弹性，能迅速恢复正常。⑤粘度：外表湿润,不粘手。⑥气味：具有鲜牛肉固有的气味,无异味。煮沸后肉汤：澄清透明,有明显的肉香味，脂肪散聚于表面。;采购人需求描述:牛肉必须符合国家质量检测要求，食用鲜牛肉，去头去尾去骨去内脏去牛腩的分割肉。牛肉保鲜要求为牲畜屠宰后24小时内配送到校；色泽：肌肉有光泽,色泽均匀。组织状态：纤维清晰,有坚韧性,指压后有弹性，能迅速恢复正常。粘度：外表湿润,不粘手。气味：具有鲜牛肉固有的气味,无异味。煮沸后肉汤：澄清透明,有明显的肉香味，脂肪散聚于表面。;次要参数要求: 1284斤 ********.64 - 买家留言：- 附件： （牛肉）湖南省电子卖场竞价模式采购标准.docx（牛肉###市公办学校（园）2024年牛肉采购合同(2).docx 响应附件要求：-
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