一、项目概况1.招标项目：四川能投百事****公司金鼎项目部员工餐厅2024-2025年度劳务外包服务项目（第二次）。2.资金来源：自筹资金，已落实。3.服务内容：根据招标人要求，负责金鼎项目部员工餐厅所有后厨菜品加工制作等工作，主要包括但不限于：①提供工作日的早、中、晚工作餐（周末及法定节假日的用餐根据实际情况另行约定），取餐形式为分餐或自助式；②负责提供净菜、烧卤、面点、西点和节日食品（月饼、粽子、香肠、腊肉）等，根据实际销售情况和季节变化，随时补充和调整外卖品种；③提供各档次的会议用餐、接待用餐服务；④提供咖啡厅所需的糕点、甜品类餐饮服务；⑤提供加班餐菜品的制作及其他餐饮服务；⑥负责后厨行政管理、食品安全管理、员工餐厅卫生管理、消防安全管理、各类餐具清洗及餐厅卫生清洁等工作。⑦本项目用餐规模约为340人（用餐人数根据实际情况上下浮动），派驻本项目的服务人员不低于24人，其中，厨师长1名，厨师(中点、西点、热菜、凉菜等)不低于15名，勤杂工(洗碗、保洁员)不低于8名。⑧本项目为劳务外包性质，餐厅运营涉及的原辅材料、餐厅用具、餐厅耗材、能耗等由招标人承担；中标单位负责员工工资、 加班、社保、公积金、奖金、津贴、补贴、工作服、员工福利、教育费用、劳动保护、员工意外等人工成本费用，及外包服务过程中可能存在的员工工伤、食品安全等相关责任、风险费用。4.项目基本情况：本项目服务地点位###市高新区###路88号枫丹国际中心写字楼4楼，本项目用餐规模约为340人（用餐人数根据实际情况上下浮动），派驻本项目的服务人员不低于24人，各岗位人数均不得低于下表中建议人员配置数。岗位建议人员配置 岗位建议人员配置保洁4 炉子师傅2西点主管1 包间师傅1中点主管1 蒸菜主管1中点中工2 墩子主管1凉菜主管1 墩子中工1凉菜中工1 墩子小工1凉菜小工1 洗碗工4炉子主管1 厨师长15.采购预算及服务期限：年度采购预算及最高限价为******** 元（含6%增值税），根据实际到岗人数据实结算；服务期限为2年，合同一年一签，第一年合同期结束后，经招标人考核合格，可续签1年合同。本项目接受小规模纳税人投标，税率不一致的，采用未税价进行评审。6.质量要求：符合国家、行业现行合格标准要求。二、投标人资格要求：1.在中国境内注册并具有独立法人资格的合法企业；2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；5.参加本次采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；6.法律、行政法规规定的其他条件；7.投标人在2021年1月以来至少有1个餐厅外包服务项目类似业绩。（需提供发票或银行转账记录）
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