1. 招标条件
本招标项目兰州寰球工程有限公司2024年员工配餐服务项目已由北京项目管理有限公司批准，项目业主为兰州寰球工程有限公司，服务资金来自自筹，且已落实，出资比例为100%，招标人为兰州寰球工程有限公司。项目已具备招标条件，现对该项目进行公开招标。
2. 项目概况与招标范围
2.1 项目概况：兰州寰球工程有限公司办公区域西办公楼负一层，餐厅面积约240平方米，有餐位150个。配餐间50平方米，有电磁大功率双锅灶一台，电磁单筒汤灶一台，冷藏储存设备一台，中型消毒柜两台等厨房设备。负一层无下水排水系统，上水为临时管线。公司办公单位员工配餐服务，平均就餐人数大约为170人（午餐每日约170人左右，早餐约50人左右，根据需要在晚上或双休日、节假日提供加班餐。）
2.2 服务内容：在职工餐厅提供工作日一日二餐堂食（休息日根据招标人具体要求实施）、外带、加班餐和招待客餐，以及根据招标人要求的小吃现做、熟食内部销售等，并承担操作间和餐厅所需的日常消耗品，设备维护维修和部分更换等。
2.3 服务标准：绝对确保工作餐的卫生安全及食品安全，保证饭菜和水果等原材料新鲜、健康。饭菜必须当日加工而成，主要热菜每周不重复，并做好营养搭配；水果为应季新鲜水果。
2.4服务商选取：最终排名第一的中标候选人占合同比例为55%，排名第二的中标候选人占合同比例为45%。
2.5 费用：本项目全年总费用约320万元/年，午餐标准22元/人，早餐按单价。
2.6 服务时间：自合同签订之日起两年。
3. 投标人资格要求
3.1投标人必须是在中华人民共和国境内注册并具备独立法人资格的饮食服务机构，具有企业法人营业执照（包含餐饮服务等）、食品经营许可证、开户许可证。
3.2厨师需具有《厨师证》及《健康证》，其余餐饮人员需具有《健康证》。
3.3 财务要求：未被责令停产停业、暂扣或者吊销许可证、暂扣或者吊销执照的。
3.4信誉要求：①承诺最近三年内未发生重大安全责任事故，在以往餐饮经营中无任何食品卫生、消防安全等方面的不良记录；②未被工商行政管理机关在全国企业信用信息公示系统中列入严重违法失信企业名单。
3.5 联合体要求：不接受联合体投标。
4. 招标文件的获取
4.1 凡有意参加投标者，请于2024年2月2日09时至 2024年2月7日17时（北京时间，下同）(请登录)下载电子招标文件。
5. 投标文件的递交
5.1投标文件递交的截止时间（投标截止时间及开标时间，下同）为2024年02月27 日 9 时 00 分
本招标项目兰州寰球工程有限公司2024年员工配餐服务项目已由北京项目管理有限公司批准，项目业主为兰州寰球工程有限公司，服务资金来自自筹，且已落实，出资比例为100%，招标人为兰州寰球工程有限公司。项目已具备招标条件，现对该项目进行公开招标。
2. 项目概况与招标范围
2.1 项目概况：兰州寰球工程有限公司办公区域西办公楼负一层，餐厅面积约240平方米，有餐位150个。配餐间50平方米，有电磁大功率双锅灶一台，电磁单筒汤灶一台，冷藏储存设备一台，中型消毒柜两台等厨房设备。负一层无下水排水系统，上水为临时管线。公司办公单位员工配餐服务，平均就餐人数大约为170人（午餐每日约170人左右，早餐约50人左右，根据需要在晚上或双休日、节假日提供加班餐。）
2.2 服务内容：在职工餐厅提供工作日一日二餐堂食（休息日根据招标人具体要求实施）、外带、加班餐和招待客餐，以及根据招标人要求的小吃现做、熟食内部销售等，并承担操作间和餐厅所需的日常消耗品，设备维护维修和部分更换等。
2.3 服务标准：绝对确保工作餐的卫生安全及食品安全，保证饭菜和水果等原材料新鲜、健康。饭菜必须当日加工而成，主要热菜每周不重复，并做好营养搭配；水果为应季新鲜水果。
2.4服务商选取：最终排名第一的中标候选人占合同比例为55%，排名第二的中标候选人占合同比例为45%。
2.5 费用：本项目全年总费用约320万元/年，午餐标准22元/人，早餐按单价。
2.6 服务时间：自合同签订之日起两年。
3. 投标人资格要求
3.1投标人必须是在中华人民共和国境内注册并具备独立法人资格的饮食服务机构，具有企业法人营业执照（包含餐饮服务等）、食品经营许可证、开户许可证。
3.2厨师需具有《厨师证》及《健康证》，其余餐饮人员需具有《健康证》。
3.3 财务要求：未被责令停产停业、暂扣或者吊销许可证、暂扣或者吊销执照的。
3.4信誉要求：①承诺最近三年内未发生重大安全责任事故，在以往餐饮经营中无任何食品卫生、消防安全等方面的不良记录；②未被工商行政管理机关在全国企业信用信息公示系统中列入严重违法失信企业名单。
3.5 联合体要求：不接受联合体投标。
4. 招标文件的获取
4.1 凡有意参加投标者，请于2024年2月2日09时至 2024年2月7日17时（北京时间，下同）(请登录)下载电子招标文件。
5. 投标文件的递交
5.1投标文件递交的截止时间（投标截止时间及开标时间，下同）为2024年02月27 日 9 时 00 分
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联系人：张培
电话：010-53658120
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