1.项目名称：山东济铁旅服公司青岛高铁生产原料供应项目竞争性谈判
2.项目编号：JTL
3.招商方式：竞争性谈判
4.资质审查方式：资质后审，综合评审
5.标的要求及联系人：
6.竞争性谈判文件发售时间：2023年1月13日至2024年1月23日（09:00～11:30；14:00～16:30）。
2.项目编号：JTL
3.招商方式：竞争性谈判
4.资质审查方式：资质后审，综合评审
5.标的要求及联系人：
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包件编号 |
包件 名称 |
品项 |
要求 |
范围 |
联系人及电话 |
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1 |
生产原料（牛肉类） |
牛肉 |
1.标的为满足下述要求的2款原料（要求每款商品都要提供报价，若商品提报不全评委组有权取消参标资格）； 2.要求原料为冷鲜牛肉，产品品种为：（1）牛腱子； （2）牛肋条。 要求参与商家为该包件类目商品供应商，可以提供但不限于以上两款商品，商家参与该包件仅对以上两款指定商品进行报价，但后期供应中若有其他同类别产品需求需有相应供应能力。 3.要求产品可溯源，符合GB2707 、GB18394等食品安全国家标准，具有《产品合格证》、《动物检疫合格证明》、《食品卫生许可证》、《食品流通许可证》、进境动物产品检疫合格证明等相关合格证书； 4.保持新鲜状态，感官标准和水分限量符合冷鲜肉国家标准相关要求，有包装且标明产品主要信息（不限于品名、生产厂家、经销商等）； 5.要求原料在-18℃冷冻贮存条件下保质期不超过6个月； 6.具体要求及解释见竞争性谈判文件。 |
适用于山东济铁旅行服务有限公司青岛高铁分公司，生产车间所加工生产的高铁、动车快餐盒饭产品的生产原料。 |
袁先生：（系统报名） 15588839366 蒋女士：（业务咨询） 17362188180 |
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2 |
生产原料（猪肉类） |
猪肉 |
1.标的为满足下述要求的2款原料（要求每款商品都要提供报价，若商品提报不全评委组有权取消参标资格）； 2.要求原料为冷鲜猪肉，产品品种为：（1）带膘后肘； （2）肉片。 要求参与商家为该包件类目商品供应商，可以提供但不限于以上两款商品，商家参与该包件仅对以上两款指定商品进行报价，但后期供应中若有其他同类别产品需求需有相应供应能力。 3.要求产品可溯源，符合GB2707 、GB18394等食品安全国家标准，具有《产品合格证》、《动物检疫合格证明》、《食品卫生许可证》、《食品流通许可证》等相关合格证书； 4.保持新鲜状态，感官标准和水分限量符合冷鲜肉国家标准相关要求，有包装且标明产品主要信息（不限于品名、生产厂家、经销商等）； 5.要求原料在-18℃冷冻贮存条件下保质期不超过6个月； 6.具体要求及解释见竞争性谈判文件。 |
适用于山东济铁旅行服务有限公司青岛高铁分公司，生产车间所加工生产的高铁、动车快餐盒饭产品的生产原料。 |
袁先生：（系统报名） 15588839366 蒋女士：（业务咨询） 17362188180 |
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3 |
生产原料（鸡肉类） |
鸡肉 |
1.标的为满足下述要求的4款原料（要求每款商品都要提供报价，若商品提报不全评委组有权取消参标资格）； 2.要求原料产品品种为： （1）鸡胸肉； （2）鸡心； （3）鸡脖； （4）翅中。 要求参与商家为该包件类目商品供应商，可以提供但不限于以上指定商品，商家参与该包件仅对以上4款指定商品进行报价，但后期供应中若有其他同类别产品需求需有相应供应能力。 3.要求原料无激素、可溯源，符合GB2710/81、GB2762-94等食品安全国家标准，符合国家检验检疫标准，提供所报产品的检验建议报告，感官标准、理化标准等符合国家标准相关要求； 5.要求原料在-18℃冷冻贮存条件下保质期不超过18个月； 6.具体要求及解释见竞争性谈判文件。 |
适用于山东济铁旅行服务有限公司青岛高铁分公司，生产车间所加工生产的高铁、动车快餐盒饭产品的生产原料。 |
袁先生：（系统报名） 15588839366 蒋女士：（业务咨询） 17362188180 |
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4 |
生产原料（鲜蛋类） |
鲜蛋 |
1.标的为满足下述要求的1款原料（要求每款商品都要提供报价，若商品提报不全评委组有权取消参标资格）； 2.要求原料为鲜蛋类，产品品种为： （1）鸡蛋； 要求参与商家为该包件类目商品供应商，可以提供但不限于以上指定商品，商家参与该包件仅对以上1款指定商品进行报价，但后期供应中若有其他同类别产品需求需有相应供应能力。 3.要求产品可溯源，符合GB2749等食品安全国家标准； 4.要求原料无沙门氏菌，无抗生素，无激素，表皮无毛、粪等杂质； 5.要求蛋托包装，纸箱标识内容齐全清晰，规格22.5kg/箱； 6.要求常温贮存30天，冷藏贮存45天； 7.要求原料供价按照低于市场批发价格下调6%执行动态调整； 8.具体要求及解释见竞争性谈判文件。 |
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5 |
生产原料（冻鱼类） |
冻鱼 |
1.标的为满足下述要求的3款原料（要求每款商品都要提供报价，若商品提报不全评委组有权取消参标资格）； 2.要求原料产品种类为： （1）黄花鱼； （2）海鲳鱼； （3）罗非免浆鱼片； 要求参与商家为该包件类目商品供应商，可以提供但不限于以上指定商品，商家参与该包件仅对以上3款指定商品进行报价，但后期供应中若有其他同类别产品需求需有相应供应能力。 3.要求食品级包装，袋装或盒装，包装严密，标识内容齐全清晰，原料在-18℃冷冻贮存条件下保质期不超过18个月； 4.要求符合GB2733、GB10136、GB40745等食品安全国家标准；黄花鱼规格70±10g/条；海鲳鱼规格135±10g/条； 5.冷冻类：贮存地的出入库检验证明，水产品成型标准为个体单独冷冻成型，含冰量不高于冰衣限量（单体质量≤100g，冰衣限量≤20%；单体质量＞100g，冰衣限量≤15%）（个别特殊商品，可由需求单位与供应商约定含冰标准） 6.具体要求及解释见竞争性谈判文件。 |
适用于山东济铁旅行服务有限公司青岛高铁分公司，生产车间所加工生产的高铁、动车快餐盒饭产品的生产原料。 |
袁先生：（系统报名） 15588839366 蒋女士：（业务咨询） 17362188180 |
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6 |
生产原料（冻虾类） |
冻虾 |
1.标的为满足下述要求的2款原料（要求每款商品都要提供报价，若商品提报不全评委组有权取消参标资格）； 2.要求原料产品种类为： （1）7-8头大虾； （2）无盐大虾皮； 要求参与商家为该包件类目商品供应商，可以提供但不限于以上指定商品，商家参与该包件仅对以上2款指定商品进行报价，但后期供应中若有其他同类别产品需求需有相应供应能力。3.要求大虾符合GB/T 30889-2014 冻虾等国家标准，虾皮符合 SC/T 3205-2016 虾皮等国家标准；大虾完整、无粘连、色泽正常青灰色不变红，无异味、无土味、无绿藻味，肉质优良、有光泽、弹性；冻品符合国家食品安全相关标准，并能提供贮存地的出入库检验证明； 4.要求要求原料在-18℃冷冻贮存条件下保质期不超过24个月； 5.具体要求及解释见竞争性谈判文件。 |
适用于山东济铁旅行服务有限公司青岛高铁分公司，生产车间所加工生产的高铁、动车快餐盒饭产品的生产原料。 |
袁先生：（系统报名） 15588839366 蒋女士：（业务咨询） 17362188180 |
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7 |
生产原料（海洋水产） |
海洋水产类 |
1.标的为满足下述要求的2款原料（要求每款商品都要提供报价，若商品提报不全评委组有权取消参标资格）； 2.要求原料产品种类为： （1）8头鲍鱼； （2）蛤蜊肉； 要求参与商家为该包件类目商品供应商，可以提供但不限于以上指定商品，商家参与该包件仅对以上2款指定商品进行报价，但后期供应中若有其他同类别产品需求需有相应供应能力。 3. 符合NY/T 1329-2017等国家标准，产品色泽品相良好，无异味，无变色，并能提供贮存地的出入库检验证明； 4.要求要求原料在-18℃冷冻贮存条件下保质期不超过24个月； 5.具体要求及解释见竞争性谈判文件。 |
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备注：
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